以下哪些容器可以放置在蔬菜加工间()
A.绿色方形周转箱
B.绿色带孔网筛筐
C.红色方形周转箱
D.蓝色带孔网筛筐
A.绿色方形周转箱
B.绿色带孔网筛筐
C.红色方形周转箱
D.蓝色带孔网筛筐
B、食堂房屋应为硬质材料建造,制作间地面应有一定的坡度和通畅的排水设施,墙壁表面应贴白瓷砖或使用便于清洗的相应材料,要设置有效的通风、排烟设施,并设有防尘、防蝇、防鼠和废弃物密闭存放设施
C、食堂的设备布局和工艺流程应当合理,防止食品交叉污染库房应设置货架并隔墙离地10Cm以上,主副食严禁混放
D、食堂加工间出入口应设洗手池,不同区域应设专用抹布池,粗加工区分设洗涤池肉类1个、水产1个、蔬菜池3个贴专用标志,主副食加工间需设洗涤池1个,洗消间需设大于所使用容器尺寸的洗刷消毒池2个
A.禁止在医疗垃圾容器内倾倒污水、粪便和渣土
B.禁止在医疗垃圾容器内倾倒生活垃圾
C.医疗废物必须分类存放
D.医疗废物可以和生活垃圾一起收集
E.医疗废物可以和生活垃圾混合放置
A.腌制蔬菜亚硝酸盐含量较高
B.热带水果(如香蕉、荔枝、火龙果、芒果)不宜在冰箱里冷藏
C.黄瓜在冰箱里放置三天以上表皮会有水浸状表现,失去原有风味
D.以上都正确
A.生、熟食品容器能够明显加以区分
B.配备足够数量装生、熟食品的容器
C.清洗生、熟食品容器的水池完全分开
D.存放生、熟食品冷藏设施分开放置
A.搬运时使用专门的抬架或手推车
B.气瓶押运人员应坐在司机驾驶室内
C.用汽车运输气瓶时,气瓶不准顺车厢纵向放置,应横向放置并可靠固定
D.可以与易燃物品或装有可燃气体的容器一起运送
E.禁止把氧气瓶及乙炔瓶放在一起运送
A.过氧化氢浓度低或试剂受光、受热、受潮时
B.进食动物血、肉类及进食大量蔬菜时
C.口服大量维生素C
D.粪便标本放置时间过长