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[单选题]

清代入关丰富了中国饮食文化,最为突出的是?()

A.满汉全席

B.蒸馏酒技术

C.关外水果

D.茶文化

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第1题
清代的满汗全席是中国历史上最著名也是中国饮食文化发展史上影响最大的宴席之一。()
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第2题
宋代是我国饮食历史上的一个昌盛时期,最突出的特点是______的形成与发展空前繁荣。清代袁枚的《______》,更是
将中国烹饪理论推向了一个全新的成熟阶段。
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第3题
饮食文化初步形成的背景()。

A.农业、养殖业的发展丰富了食物来源

B.手工业的发展促进了饮食器具的生产

C.小农经济的进一步完善

D.饮食礼仪,饮食养生理论趋于完善

E.盐业、酿酒与饮食市场向规模发展

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第4题
清代出现了一些反对理学的进步思想家,其突出代表是著有《四书正误》的_________和__________。

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第5题
1976年,世界遗产委员会成立,并建立《世界遗产名录》。19-99年1o月2913,中国当选为世界遗产委员会成
员。下列关于中国的世界遗产的说法错误的是:

A.云南丽江古城是中国境内保存最为完整的一座古代县城

B.北京周口店遗址依然是世界同期古人类遗址中材料最丰富、最系统、最有价值的一个

C.湖北武当山古建筑中的宫阙庙宇集中体现了中国元、明、清三代世俗和宗教建筑的建筑学和艺术成就

D.安阳殷墟是中国历史上有文献可考、并为甲骨文和考古发掘所证实的最早的古代都城遗址

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第6题
全国绿化委员会办公室11日发布的《2017年中国国土绿化状况公报》显示,我国国土绿化事业取得了新成绩,2017年全国共完成造林()公顷,森林抚育830.2万公顷。公报称,2017年全民义务植树扎实推进,各级领导率先垂范,尽责形式进一步创新丰富。各地开展了各类主题突出、形式多样、内容丰富的义务植树活动。国土绿化行动大规模推进,各地组织开展了一系列绿化宣传,深入广泛发动,形成全社会参与国土绿化的浓厚氛围。

A.436.2万

B. 536.2万

C. 636.2万

D. 736.2万

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第7题
关于《四库全书》,下列说法错误的是()。

A. 编修于乾隆时期

B. 反映了清代图书的全貌

C. 在编纂过程中纪晓岚贡献突出

D. 分经、史、子、集四目

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第8题
桂林岩溶堪称中国岩溶之最, 岩溶发育最为丰富,经过漫长年代的风雨剥蚀,形成了秀丽奇特的喀斯特地貌,是我国最典型、规模最大的喀斯特风景区。()
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第9题
文化震惊是指生活在某一种文化中的人。当他初次接触到另一种文化模式时所产生的思想上的混乱与心
理上的压力。 根据上述定义.下列属于文化震惊的是: ()

A.美国人比尔对中国皇帝非常感兴趣。在故宫参观时穿着龙袍拍了许多照片

B.方某与黑人赛博婚后回到南非,发现赛博已有了两个老婆,于是当即离婚

C.邵某到云南旅游时体验了长街宴.对少数民族饮食文化留下了深刻印象

D.英国人史密斯对中国传统饮食文化情有独钟。每次吃饭时都要使用筷子

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第10题
中国夏、商、周三代的艺术成就以()最为突出。

A.青铜器

B.陶器

C.漆器

D.玉器

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