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唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。()

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第1题
唐代中期盛行煎茶法,所选用的茶是散茶。()
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第2题
唐代最为流行的的泡茶方法主要是()。

A.点茶法

B.煮茶法

C.煎茶法

D.泡茶法

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第3题
自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》茶叶按其
制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是:

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第4题
下列不属于古代饮茶方法的是()。

A.煮茶法

B.煎茶法

C.点茶法

D.玻璃杯泡饮法

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第5题
自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》。茶叶按
其制作工艺可以分为:不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是()。

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第6题
唐代煮茶法和宋代点茶法都要先炎茶。()
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第7题
自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为,不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是:

A.西湖龙井茶

B.庐山云雾茶

C.福建安溪铁观音

D.安徽祁门红茶

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第8题
自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为,不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是 ()

A.西湖龙井茶

B.庐山云雾茶

C.福建安溪铁观音

D.安徽祁门红茶

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第9题
自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是()。

A.西湖龙井茶

B. 庐山云雾茶

C. 福建安溪铁观音

D. 安徽祁门红茶

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第10题
①所有的茶罐都是放在茶箱里,所有茶箱都是带锁的,而钥匙,则掌管在主人那里 ②所以在茶箱和茶罐的设
计制作上,为贵族服务的手工艺人可以算是极尽所能 ③所以用来盛放茶叶的器皿也小巧,并且和现在国人喜爱的爱马仕手提包一样,需要能摆出来炫耀 ④如果有客人来访,仆人把茶箱摆放在茶桌的正确位置上,由主人打开茶箱,泡茶献给客人 ⑤茶叶在两三百年前的英国非常金贵 ⑥镶嵌、雕刻、镂空、水晶、贝壳、玳瑁、金银等艰深工艺和稀有材料能用的都用上 将以上6个句子重新排列,语序正确的是:

A.①④⑤②⑥③

B.⑤③②⑥①④

C.⑤③⑥②①④

D.⑤②⑥③①④

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第11题
通过以下几段话,分析明朝的官营专卖制度。 “凡贩私茶者,同私盐法论罪。”——《大明律》 “不
拘斤数,连知情歇家牙保,俱发遣眼瘴地面充军。”——《问刑条例》 “凡私煎矾货卖者同私盐法治罪。”——《大明律》

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