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牛奶中钙容易吸收的原因不包括（）。
A.为离子钙
B.氨基酸促进钙的吸收
C.奶中的维生素D促进钙的吸收
D.奶中的维生素C促进钙的吸收
母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分()以减少肾溶质负荷并促进其吸收。
A.钙.磷.钠
B.乳糖
C.脂肪
D.维生素D
A.人大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄栅发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素D，所以要多吃鱼肝油、牛奶、蛋黄
B.西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的会腐烂
C.洋葱气味辛辣，属胀气食物，如果在晚餐中吃太多洋葱，很容易感到腹部胀气，从而导致睡眠质量降低
D.猕猴桃中含有大量维生素C，它与牛奶中的乳脂蛋白相结合，容易产生蛋白质凝块，导致腹泻
答案：A[解析]大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素Bi的存在。维生素D的主要作用是提高肌体对钙、磷的吸收;促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全;通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收;防止氨基酸通过肾脏损失等。故A项错误，B、C、D三项正确。本题
A.含钙丰富的食物如牛奶摄入不足
B.胃酸分泌降低影响对钙的吸收和利用
C.户外活动减少维生素D合成不足
D.肾功能降低羟化酶活性降低
E.体力活动减少降低骨骼钙的沉积
为预防结石复发，对患者的健康教育错误的是
A．多吃牛奶、豆制品，增强抵抗力
B．多喝水
C．定期复查
D．鼓励长期卧床患者功能锻炼，防止骨脱钙
E．避免尿路感染
A.清除生菠菜含有的红血球凝集素
B.改变生菠菜内龙葵素的化学成分
C.防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收
D.清除菠菜种植过程中残留的农药
A.清除生菠菜含有的红血球凝集素
B.改变生菠菜内龙葵素的化学成分
C.防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收
D.清除菠菜种植过程中残留的农药
