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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

温度计在温度测量时主要地依据了物理学中()。

A.热力学第零定律

B.热力学第二定律

C.绝热过程

D.热胀冷缩

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第1题
虽然贝克曼温度计的测温范围很宽,但测温差的范围很窄,为(),通过调整主泡中的()可以在不同的起始温度下,测量不同的温差范围。
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第2题
餐饮部经理领了一只新食品温度计,校准后去试用。他先到冷藏间测量生肉温度,测量结果是2℃到5℃之间,接着他跑到
顾客自助餐柜测量炒鸡蛋的温度,测量结果是63℃。他很满意他的测量结果,因为所有生食品的温度在5℃以下,所有熟食品的温度都在57℃以上。

分析:餐饮部经理的行为有什么问题? 结合日常生活中经历或了解的有关事例,谈谈你对食品卫生和安全的认识。

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第3题
热电阻温度计在温度测量时,有滞后的缺点。()
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第4题
现有的以下几种测温装置,在测量汽轮机轴瓦温度时,最好选用()。

A.镍铬—镍硅热电偶

B.充气压力式温度计

C.铂热电阻

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第5题
绕组温度计变送器的电流值必须与变压器用来测量绕组温度的套管型电流互感器电流相匹配。由于绕组温度计是间接的测量,在运行中仅作参考。()
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第6题
当用水银温度计测量流体温度时,必须在流体中放置足够长的时间是因为()。

A.热容量较大

B.换热条件不好

C.时间常数较小

D.体积较较大

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第7题
在一定温度下杀死被灭菌物品中微生物90%所需地时间为(),杀死容器中全部微生物所需地时间为();在121℃热压灭菌时杀死容器中全部微生物所需要地时间为()
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第8题
空气以100m/s的速度在管道中流动,用水银温度计测量空气的温度为70℃,假设气流在温度计周围完全滞止,此时空气
的实际温度为______℃。已知空气比热容cp=1.004kJ/(kg·K)。
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第9题
下列选项中,《用标准孔板流量计测量天然气流量》对温度测量安装描述正确的有()。

A.温度计插入深度应让感测元件位于测量管中心,同时插入长度不小于75mm。温度计套管设置位置应避免谐振

B.温度计插入方式可直插或斜插。斜插应顺气流,并与测量管轴线成45°角

C.温度计插入长度不能满足要求时,应安装扩大管

D.温度计插入处开孔内壁边缘应修圆,无毛刺、无焊瘤突入测量管内表面

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第10题
液体温度计是用得最多的测温工具,在粮库中除用来测量空气温度外,还将其安装了直径8mm-10mm的钢质插杆顶部,做成(),以测量储粮温度。

A.电子测温计

B.湿度计

C.温度传感器

D.米温计

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第11题
压力式温度计是根据在封闭系统中的液体,气体或低沸点液体的饱和蒸气受热膨胀后体积膨胀或压力变化这一原理制作的,比用压力表来测量这种变化,从而测得温度。()
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