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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

在西餐中,敬酒很讲究用酒,一般用的是()。

A.葡萄酒

B.啤酒

C.香槟酒

D.黄酒

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更多“在西餐中,敬酒很讲究用酒,一般用的是()。”相关的问题
第1题
下列关于西餐餐桌礼仪,不符合商务礼仪规范的是()。

A.普通西餐便宴上菜顺序大体上是:头盘(开胃菜)、汤、鱼类菜、肉类菜、蔬菜类、甜品、水果或沙拉、茶或咖啡等

B.进餐时的佐餐酒,一般讲究“红酒配红肉,白酒配白肉”

C.需要拒绝斟酒时,只需将单只手轻轻遮在杯沿上,并礼貌地说声“谢谢”即可

D.喝咖啡时,最好用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地喝,才能显得文雅

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第2题
祝酒关于西餐礼仪,祝酒也是很重要的一部分,以下说法错误的是()。

A.敬酒时,不管人再多都应该一个一个碰杯。

B.祝酒时要目视对方相互致意。

C.在主人和主宾致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,这是最基本的礼仪。

D.祝酒词应简短得体。

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第3题
在西餐中,提议敬酒的应该是下列哪个人物()。

A.女主人

B.男主人

C.主宾

D.任何人都可以

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第4题
在西餐中,应该由下列哪个人物提议敬酒()。

A.主宾

B.女主人

C.男主人

D.任何人都可以

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第5题
西餐宴会讲究以酒佐食、不同的食品要搭配不同的酒水。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
只有在正式的西餐当中才会讲究餐巾的礼节,中餐中是比较随便的。()

只有在正式的西餐当中才会讲究餐巾的礼节,中餐中是比较随便的。()

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第7题
法式菜的特点主要体现在以下几个方面()。

A.选料广泛、用料讲究

B.烹调精细、讲究原汁原味

C.追求菜肴的鲜嫩

D.注意营养、合理搭配

E.烹调喜欢用酒和香料调味

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第8题
在中餐里,还有一个讲究。即主人亲自向你敬酒干杯后,要回敬主人。()

在中餐里,还有一个讲究。即主人亲自向你敬酒干杯后,要回敬主人。()

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第9题
下列关于各国传统习惯的说法不正确的是()A.中国人逢年过节,用酒、糕做礼品,寓意健康长久,步步

下列关于各国传统习惯的说法不正确的是()

A.中国人逢年过节,用酒、糕做礼品,寓意健康长久,步步高升

B.东南亚人喜欢凤,凤有吉祥之意

C.日本人忌讳“4”这个数字,西方人忌讳“13"’,认为它不吉利

D.欧、美、日等发达国家的人比较实际,不太讲究商品包装

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第10题
在西餐中,吃开胃菜是用第几副刀叉()。

A.1副

B.2副

C.3副

D.4副

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第11题
西餐宴会摆台中,摆放装饰盘一般用托盘操作。()
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