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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

关于厨房生产标准,下列表述错误的是()。

A、制定生产标准是厨房生产成本控制的第一步

B、生产标准包括标准食谱、标准分量和标准成本三个方面

C、任何饮食企业的运营都要建立一套营运标准

D、生产标准是使菜看质量保持稳定的关键的制定

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第1题
依据《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》,下列关于企业建设技术保障体系表述错误的是()。

A.制定修订生产、安全技术标准,制定和实施高危行业从业人员资格标准

B.强化企业技术管理机构的安全职能,按规定配备安全技术人员

C.加大对高危行业安全技术、装备、工艺和产品研发的支持力度

D.落实企业负责人安全生产技术管理负责制

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第2题
下列关于正在道路上作业的洒水车的表述错误的是()。

A.按照安全作业标准作业

B.不受分道行驶的限制

C.可以逆向行驶

D.不得逆向行驶

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第3题
下列关于编辑工作基本功能的表述中,错误的是()。A.组织文化生产B.创作文化作品C.引导文化传

下列关于编辑工作基本功能的表述中,错误的是()。

A.组织文化生产

B.创作文化作品

C.引导文化传播

D.优化文化创造

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第4题
关于定置管理的作用,下列表述错误的是()。

A.强化物流管理

B.对生产时间、空间、数量关系实现最优化

C.减少现场迂回曲折的路线

D.实现现场管理的规范化

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第5题
下列哪项关于投资效果系数的表述是错误的。()

A.又称为简单投资收益率

B.属于静态评价方法

C.一般以基准投资效果系数作为判别标准

D.是判别项目可行性的主要决策指标

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第6题
关于企业物流,下列表述错误的是()。

A.生产和企业资本的流动,始终相辅相成

B.控制生产过程中的成本过程

C.会迎合顾客需求

D.对高成本流动和储存进行实施与控制

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第7题
以下关于固定制造费用差异分析的表述中,错误的有( )。

A.根据二因素分析法,固定制造费用差异分为耗费差异与效率差异

B.固定制造费用能量差异是生产能量与实际产量的标准工时之差,与固定制造费用标准分配率的乘积

C.固定制造费用的实际金额与固定制造费用预算金额之间的差额,称为固定制造费用效率差异

D.固定制造费用能量差异反映实际产量实际工时未能达到生产能量而造成的损失

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第8题
下列关于加工贸易单耗标准的表述错误的是()。A.单耗标准应当以海关公告形式对外发布B.单耗标准适

下列关于加工贸易单耗标准的表述错误的是()。

A.单耗标准应当以海关公告形式对外发布

B.单耗标准适用于所有经海关注册的加工贸易企业

C.单耗标准设定最高上限值,其中出口应税成品单耗标准增设最低下限值

D.单耗标准是指供通用或者重复使用的加工贸易单位成品耗料量的准则

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第9题
下列关于生产预算的表述中,错误的是()。

生产预算是一种业务预算

生产预算不涉及实物量指标

生产预算以销售预算为基础编制

生产预算是直接材料预算的编制依据

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第10题
关于物料清单,下列表述错误的是()。

A.是MRP系统的三个主要输入之一

B.能够在需求的时间提供需要数量的物料

C.列出产品生产的顺序

D.能够对物料进行编码

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第11题
关于现代供应链管理模式,下列表述错误的是:()。

A.属于新型的生产组织管理模式

B.运用信息技术,整合供求上下游的资源

C.目的在于追求企业的利润最大化或成本最小化

D.从整体提高供应链的运作效率

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