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[单选题]

制作100克桂花酱的桂花白糖馅,需用白糖500克、熟面粉200克、板油约()克为宜。

A.75

B.200

C.250

D.300

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第1题
用果蔬类面坯作甜点时,配料可加入白糖、桂花酱、()。

A.甜面酱

B.水果汁

C.味精

D.可可粉

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第2题
果蔬类面坯制作甜点,一定要放糖和桂花酱。()
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第3题
桂花酱是以糖与玫瑰腌制而成。()
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第4题
中点中用的鲜花作原料有桂花酱和()。

A.草莓酱

B.花生酱

C.糖玫瑰

D.苹果酱

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第5题
下面这首古诗描述了我国民间一个传统节日的景象,“中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家?”这个传统节日是()

A.重阳

B.七夕

C.中秋

D.元宵

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第6题
下面这首古诗描述了我国民间一个传统节令的景象,这个节令是()。中庭地白树西鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家?

A.重阳

B.七夕

C.中秋

D.元宵

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第7题
下面这首古诗描述了我国民间一个传统节令的景象,这个节令是()。中庭地白树栖鸦,冷露无
声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家?

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第8题
“中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家”,这首古诗描述了我国民间一个传
统节日的景象,这个节日是()。

A.重阳

B.七夕

C.中秋

D.元宵

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第9题
中秋节常用的花材是()。

A.山茶

B.桂花

C.梅花

D.菊花

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第10题
常熟市的市花是什么?()

A.茉莉花

B.梅花

C.桃花

D.桂花

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第11题
属于中温类花卉的是:()。

A.白兰花

B.茉莉花

C.米兰

D.桂花

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