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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

超低温保存时候，冰冻保护剂的浓度一般为（)。

A.0.05%-0.1%

B.10%-20%

C.5%-10%

D.0.5%-1%

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更多“超低温保存时候，冰冻保护剂的浓度一般为()。”相关的问题

第1题

超低温保存种质资源要求温度为:()

A.10 C°

B.0 C°

C.-25 C°

D.-196 C°

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第2题

冰铲不使用时候应该放在浓度为___的消毒水内放置。

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第3题

以下内容,哪些是正确的（)。

A.术中送冰冻切片、病理标本时候,应用纱布等包裹标本

B.手术物品未经洗手护士允许,任何人不得拿进或拿出手术间

C.每台手术结束后应将清点物品清理出手术间,更换垃圾袋

D.不允许拿术中纱布作用与其他用途

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第4题

广州某水产进出口公司以CIF广州USD80，000.00，从韩国购进冰冻沙丁鱼 5，000公斤，载运货物的船舶于2006年6月20日入境，于次日由远东报关公司代理报关，海关查验货物时发现该批货物的实际到货为5，100公斤，与提单所列数量多出100公斤。根据上述案例，选择回答下列问题：多于提单的该批冰冻沙丁鱼，该公司可有哪些处理方式

A.放弃交由海关处理

B.按一般退运货物处理

C.按直接退运货物处理

D.按退运处理

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第5题

试述超低温保存的基本原理和操作程序。

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第6题

从科学层面来看，所谓“味精致癌论”更多是危言耸听。平时在使唤用味精时，考虑到谷氨酸钠的分子特性，

酸碱性较大的菜品不宜加入味精调味。从口感的角度来看，添加味精时也要注意温度，70℃—90℃为最宜。炒菜一般在菜肴出锅前加入，为了防止脱水生成焦谷氨酸钠，丢失鲜味；而凉拌菜要早放，使之充分溶解。另外，味精的适宜浓度为0.2％—0.5％，因此添加的时候也要注意适量，过多摄入味精对身体无益，味精中含钠，高血压患者不宜多食。根据这段文字，下列说法正确的是：

A.高血压患者不宜多食味精是危言耸听

B.炒菜低于70℃时添加味精会产生毒素

C.味精不会致癌，炒菜添加可多多益善

D.产生焦谷氨酸钠会导致味精丢失鲜味

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第7题

超低温保存是指在（)以下的温度中保存胚胎。

A.-40℃

B.-50℃

C.-60℃

D.-70℃

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第8题

广州某水产进出口公司以CIF广州USD80，000．00，从韩国购进冰冻沙工鱼 5，000公斤，载运货物的船舶于2006年6月20日入境，于次日由远东报关公司代理报关，海关查验货物时发现该批货物的实际到货为5，100公斤，与提单所列数量多出100公斤。根据上述案例，选择回答下列问题：多于提单的该批冰冻沙工鱼，该公司可有哪些处理方式

A.放弃交由海关处理

B.按一般退运货物处理

C.按直接退运货物处理

D.按退运处理

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第9题

从科学层面来看，所谓“味精致癌论”更多是危言耸听。平时在使用味精时，考虑到谷氨酸钠的分子特性，酸

碱性较大的菜品不宜加入味精调味。从口感的角度来看，添加味精时也要注意温度，70℃——90℃为最宜。炒菜一般在菜肴出锅前加入，为了防止脱水生成焦谷氨酸钠，丢失鲜味;而凉拌菜要早放，使之充分溶解。另外，味精的适宜浓度为0.2%——0.5%，因此添加的时候也要注意适量，过多摄入味精对身体无益，味精中含钠，高血压患者不宜多食。根据这段文字，下列说法正确的是：

A.炒菜低于70℃时添加味精会产生毒素

B.高血压患者不宜多食味精是危言耸听

C.产生焦谷氨酸钠会导致味精丢失鲜味

D.味精不会致癌，炒菜添加可多多益善

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第10题

急性口服中毒患者一般解毒剂有( )

A.中和剂和氧化剂

B.还原剂和保护剂

C.吸附剂和沉淀剂

D.药物拮抗剂

E.药物激动剂