题目内容
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[单选题]
（）为构成烹饪图案形式美的一个基本原则，为使图案均衡、稳定的两种结构形式。
A.对比与调和
B.整体与局部
C.多样与统一
D.对称与平衡
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A.对称与平衡是构成烹饪图案形式美的一个基本法则，是使图案均衡、稳定的一种结构形式
B.对称形式宜于表现静态，平衡就要以瞬间运动表现静止着的形象
C.对称的造型图案活泼自由，富有生命感，使人振奋，但处理不当又容易杂乱
D.平衡的造型图案饱满，端庄统一，条理性，装饰性强，但如果处理不当或多用显得呆板，单调，缺少活力
A.象形图案、几何形图案、堆叠、松散形图案、规则图案
B.堆叠、分散形图案、几何形图案、组合图案
C.几何形图案、组合形图案、堆叠、松散形图案、象形图案
D.分散图案、堆叠形图案、几何形图案、组合图案
