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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

《预包装食品营养标签通则》正式实施日期()。

A.2011年10月12日

B.2012年10月12日

C.2013年1月1日

D.2012年1月1日

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第1题
卫生部2011年11月2日通过了我国第一个食品营养标签国家标准——《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),将在正式()实施。

A.2011年12月1日

B.2012年1月1日

C.2013年1月1日

D.2014年1月1日

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第2题
GB7718-2011的全称是()。

A.预包装食品标签通则

B.预包装食品营养标签通则

C.预包装待殊膳食用食品标签通则

D.以上都不对

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第3题
《预包装食品营养标签通则》中属于能量及宏量成分的有()。

A.蛋白质

B.胆固醇

C.脂肪

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第4题
《预包装食品营养标签通则》适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示此题为判断题(对,错)。
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第5题
不属于食品营养标签相关法律法规的是()。

A.《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》

B.《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》

C.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

D.《食品安全国家标准保健品食品通用标准》

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第6题
我国涉及营养标示方面的标准和法规主要有()。

A.《预包装特殊膳食用食品标签通则》

B.《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》

C.《食品营养标签管理规范》

D.《保健功能食品通用标准》

E.《中国食品管理条例》

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第7题
以下关于预包装食品营养标签通则GB28050规定描述正确的是()。

A.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钙

B.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钠

C.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠

D.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙

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第8题
某红枣高铁营养燕麦片产品外包装给出的营养成分表如下:(30分) 营养素 每100g含量 热量

某红枣高铁营养燕麦片产品外包装给出的营养成分表如下:(30分)

营养素

每100g含量

热量

1500kJ

碳水化合物

60g

蛋白质

4g

脂肪

13g

4.2~10.5mg

维生素A

200600ug

维生素C

30~75mg

维生素E

5~12.5mg

(1)按照我国GB13432—2004((预包装特殊膳食食品标签通则》和《食品营养标签管理规范》规定,该标签是否符合要求?

(2)计算三大营养素提供能量的比例,并作出评价。

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第9题
出厂检验项目应符合产品执行标准及食品生产许可证审查细则的要求。标签应符合《预包装食品标签通
则》(GB7718)、《食品标识管理规定》等有关规定要求。()

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第10题
《GB 7718-2011 预包装食品标签通则》于2011年4月20日公布,自2012年4月20日正式实施。()
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第11题
加碘食盐属于强制标示营养标签的预包装食品。()
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