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[单选题]

生物样品的总氚(TT)是由组织自由水氚(TFWT)与有机结合水氚(OBT)组成的。组织自由水虽可用真空冷冻干燥法提取,但需有大型的真空冷冻装置,而且组织自由水的提取过程很长。除真空冷冻干燥法外,还可采用的简单易行的提取方法为()

A.减压蒸馏法B.常压蒸馏法

B.常压蒸馏法

C.溶剂共沸蒸馏法

D.普通蒸发法

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C、溶剂共沸蒸馏法

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第1题
下列物质互为同位素的一组是()

A.石墨和金刚石

B.水和重水

C.O2和O3

D.氕、氘和氚

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第2题
依水分的存在状态,在生物组织中具有能结冰且能作为溶剂性质的水有:()

A、束缚水

B、自由水

C、离子化水

D、结合水

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第3题
什么是烟叶组织内的自由水与结合水?

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第4题
卷柏有“九死还魂草”之称,它在干枯后,如得到充足的水仍能成活,其原因是()

A.失去的水为自由水

B.虽失去结合水,但体内含有特殊的物质

C.此生物有特殊的结构

D.以上都不正确

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第5题
下列关于生物体内水的叙述,错误的是()

A.结合水是细胞的重要组成成分

B.肝细胞中的水大部分是自由水

C.氨基酸脱水缩合产生的水中的氢只来自氨基

D.自由水可参与细胞内的化学反应及物质的运输

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第6题
【2019·寿光模拟】下列有关水和矿质元素的叙述,错误的是()

A.矿质元素是细胞内生物大分子的必需组成成分

B.休眠的种子和越冬的植物体内,自由水与结合水的比值相对较低

C.合理施肥可提高农作物的光合作用速率,从而提高产量

D.水是植物体光合作用和呼吸作用的原料,许多有机物的合成与分解均有水的参与

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第7题
关于放射性物质进入人体的途径,以下说法错误的是()

A.固体微粒主要通过皮肤渗入

B.液态的氧化氚和碘蒸气、碘溶液或碘化合物溶液主要通过皮肤渗入

C.放射性物质污染的食物、水、入口器具主要通过食入

D.放射性气体和液体污染空气后经呼吸道吸入体内

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第8题
滞化水指被食品组织中的显微结构或亚显微结构所()的水;与结合水相比,其特点主要是与非水物质()但()自由流动。
滞化水指被食品组织中的显微结构或亚显微结构所()的水;与结合水相比,其特点主要是与非水物质()但()自由流动。

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第9题
在畜肉组织中结合水的基本特点是()。

A.注水和结合水

B.冰晶和浸出液

C.自由水和结合水

D.血液和黏液

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第10题
生物体新陈代谢旺盛,生长迅速时,生物体内()

A.自由水/结合水的值与此无关

B.自由水/结合水的值会升高

C.自由水/结合水的值会降低

D.自由水/结合水的值不变

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