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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()关于老年人合理膳食原则,下列哪些是不正确的

A.少量多餐,饮食有规律

B.多吃蔬菜、水果

C.膳食要低盐

D.少吃饱和脂肪酸高的食品

E.多吃蛋白质丰富的食品

答案
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E、多吃蛋白质丰富的食品

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第1题
简述老年人的合理膳食原则。

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第2题
下列关于老年人高血压的膳食指导,不恰当的是

A.控制热量的摄入

B.限制钠盐

C.减少膳食脂肪

D.严格戒烟

E.绝对戒酒

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第3题
老年人的饮食原则()。

A.少食多餐,晚餐宜少

B.结构合理,平衡膳食

C.粗细搭配,营养全面

D.适度活动,能量平衡

E.以上都对

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第4题
关于老年人饮食错误的是()。

A.高热量、高蛋白、高维生素

B.多吃蔬菜、水果

C.定时定量,少量多餐

D.合理烹调,膳食平衡

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第5题
下列选项中,不是学前儿童营养膳食原则的是()。

A.自主进食,不挑食

B.每天饮奶,足量饮水

C.合理烹饪,易消化

D.食物多样,以谷类为主

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第6题
下列关于食谱餐次比例的说法不正确的是()。

A.将一天的食物总量根据用餐次数、时间按一定数量和质量进行比例分配

B.所有人应遵循一日三餐的原则

C.一般早餐30%,午餐、晚餐占30%~40%为宜

D.合理分布膳食能量,保证一天的能量和营养素均衡

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第7题
下列哪些属于糖尿病膳食治疗原则?()

A.在控制总能量的基础上供给适当比例的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及膳食纤维和微量营养素,超重和肥胖者应减轻体重

B.平衡膳食、选择多样化、营养合理的食物

C.多饮水、戒烟限制饮酒

D.坚持少食多餐、定时定量进餐

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第8题
食物不耐受检测适用于下列哪个人群()

A.婴幼儿和儿童

B.老年人

C.IgE检测阴性的人群

D.所有人群都可检测,进行饮食监测,合理膳食

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第9题
老年人合理营养的核心是()。

A.合理的膳食制度

B.合理的膳食时间

C.膳食营养成分

D.平衡膳食调节

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第10题
关于老年人饮食,下列说法正确的是()

A.老年人每天应至少摄入12种及以上的食物

B.对于老年人而言,用餐时间应根据其食欲和心情安排,可不在固定时间进餐

C.老年人睡前一小时内不建议用餐喝水,以保证良好睡眠

D.合理营养、增加抗阻运动是减缓老年肌肉衰减的主要措施

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第11题
关于老年人的营养需求,以下错误的是()

A.碳水化合物供给能量应占总热能的55%~65%

B. 蛋白质的摄入原则应该是优质少量

C. 应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入

D. 一般来说,60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%

E. 尽量供给优质蛋白,应占摄取蛋白质总量的50%以上

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