题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
能验证食物中含有淀粉的实验是（）
A.在食物中加入乙醇
B.在食物中加入碘酒
C.在食物中加入甲醇
答案
B、在食物中加入碘酒
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A.在食物中加入乙醇
B.在食物中加入碘酒
C.在食物中加入甲醇
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B、在食物中加入碘酒
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A.验证食物中是否含有淀粉可以滴加碘液，看其是否变蓝
B.验证食物中是否含有蛋白质可以加热，看是否出现白色固态物质
C.验证食物中是否含有脂肪可以将其燃烧，看是否会散发出臭味
D.将花生种子放在白纸上，用力挤压，观察油斑，可以验证脂肪
A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45之间
B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素，代谢产物的酸性较强
C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质，代谢产物的碱性较强
D.摄入较多酸性食物，体质会变为酸性
A．胆汁是由胆囊分泌的
B．唾液中含有消化蛋白质的酶
C．水、无机盐和维生素可以直接被人体吸收
D．细嚼馒头有甜味，有甜味的物质是淀粉
A．胃位于腹腔的右上方，上连食道，下接十二指肠
B．胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对脂肪进行初步消化
C．胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪酸
D．胃的主要功能是暂时储存食物，并对食物进行初步消化
能改善肾小球的滤过率、减少氮积聚、减轻肾压力的食物是()。
A．海鱼
B．绿叶蔬菜
C．大豆
D．菌类
E．麦淀粉
