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[单选题]

《齐民要术·序》中说:“今采捃经传,爰及歌谣,询之老成,验之行事,直自农耕,终于酰、醢(酿造、腌制之法),资生之业,靡不毕书,号曰《齐民要术》。”这段话体现了()

A.农业技术的重要性

B.统治阶级对农业的重视

C.农书与农业的关系

D.古代重视总结农业经验

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D、古代重视总结农业经验

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第1题
下列说法中,正确的是()

A.《齐民要术》共10卷

B.《齐民要术》卷首的序是全书总纲

C.贾思勰是汉代农学家

D.贾思勰生卒年不详

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第2题
我国的()中的“物种发展变异理论”比德国卡弗·沃尔弗的“种源说”早一百多年;“动物杂交培育良种”比法国比尔慈比斯雅的理论早两百多年;挖煤中的瓦斯排空、巷道支扶及化学变化等,也都比当时国外的科学先进许多。

A.《天工开物》

B.《齐民要术》

C.《水经注》

D.《梦溪笔谈》

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第3题
汉魏晋南北朝时期饮食著作有三十多部,其中以()影响最大。

A.《饼说》

B.《中馈录》

C.《齐民要术》

D.《饼赋》

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第4题
对石声汉描述不准确的一项是()。

A.是农业教育家和植物生理学家专家

B.晚年完成《齐民要术今释》等著作

C.去世于文化大革命结束的那一年

D.是中国农史学科重要奠基人之一

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第5题
下列选项中,不属于中医著作的是()

A.《神农本草经》

B.《本草纲目》

C.《齐民要术》

D.《皇帝内经》

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第6题
下列书籍中属于徐光启的著作是().

A.《齐民要术》

B.《农书》

C.《农政全书》

D.《农学丛书》

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第7题
中兽医学最初的理论起源于()。

A.《神农本草经》

B.《齐民要术》

C.《元亨疗马集》

D.《黄帝内经》

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第8题
下列各项中,最早记载番薯(甘薯)传人我国的文献是:

A.《齐民要术》

B.《农书》

C.《农政全书》

D.《四洲志》

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第9题
下面所列我国古代科学著作中,属于农学著作的有()。

A.《甘石星经》

B.《齐民要术》

C.《内经》

D.《农政全书》

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第10题
贾思勰在《齐民要术》中详细记载了白饼、烧饼、()、春饼、煎饼等多个品种。

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