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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

您一般是如何避免碰到食品安全问题的()

A.不在马路市场,早、夜市购买

B.外出就餐时选择有餐饮许可证,卫生条件好的地方就餐

C.在家用餐,减少外出

D.关注媒体报道,选择推荐品牌,不够买黑名单上的产品

E.购买商品时注意生产日期,保质期及食品认证标志

F.其他

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F、其他

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第1题
您一般通过什么途径关注或了解食品安全问题()

A.别人告诉的

B.互联网(微博、微信等)

C.电视广播

D.报纸杂志

E.其他

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第2题
您平常是采取什么措施来避免食品安全问题不在路边的摊点购买食品在固定几家饭店就餐或者只购买品牌的食品选择有包装的食品尽量在家用餐,减少外出就餐选择进口食品()

A.不在路边的摊点购买食品

B.在固定几家饭店就餐或者只购买品牌的食品

C.选择有包装的食品

D.尽量在家用餐,减少外出就餐

E.选择进口食品

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第3题
您认为外卖食品的哪个环节更容易出现质量安全问题()

A.原材料添加采购

B.食品生产加工

C.食品包装

D.食品配送

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第4题
您曾遇到过的食品安全问题()

A.三无食品

B.食品过期、变质

C.包装不合格

D.虚假或者夸大宣传

E.还没遇到

F.其他

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第5题
您最关心的食品安全问题方面有哪些()

A.餐饮服务质量

B.食品生产、销售过程

C.食品源头来源

D.专项整治活动

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第6题
您时常遇到哪些食品安全问题()

A.食品已过保持期

B.(5)食品无标签标识

C.(6)食品中毒问题

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第7题
食品中天然存在的放射性物质,一般不会造成食品的安全问题。()
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第8题
怎样避免出现食品安全问题()

A.食品温度及保存

B.注意个人卫生、每一小时洗手

C.先进先出、保存期限

D.避免化学污染、避免物理污染、避免微生物污染、交叉感染

E.做好清洁与卫生消毒

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第9题
质量异常叫停制度目的()

A.为保证产品在加工过程能及时发现潜在问题,解决出现的质量问题,避免批量不合格产品或食品安全问题产生,特制定质量异常叫停制度

B.此制度是啤酒生产必须遵守的前提,其目的是确保产品符合法律法规要求

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第10题
国家非常重视食品安全问题,现在对市场的管理也很严格,启动了“无公害食品工程”,但还是有一些未经
检验的蔬菜流入农贸市场,请你对如何管理提出你的建议。

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第11题
您是否关注饮用水安全问题()

A.一般

B.关注

C.非常关注

D.无所谓和我无关

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