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[判断题]

传菜员优先上铁锅类产品,话术为“大侠/女侠,您好,这是您点的XXX,这边帮您把蛙肉摊平,您先吃小块再吃大块更容易入味,待蛙肉吃得差不多了可以加入辅菜,这边帮您把蛙肉推平请慢用()

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第1题
关于外地客人询问可以开发票吗话术正确的是()

A.大侠/女侠,不好意思,目前还不能开发票,您可以保留好消费小票,留下您的联系方式或地址,等可以开的时候跟您联系或者邮寄给您

B.大侠/女侠,不好意思,目前还不能开发票,非常抱歉

C.大侠/女侠,不好意思,目前还不能开发票,您可以保留好消费小票,到时候您再过来开

D.大侠/女侠,不好意思,目前还不能开发票

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第2题
小赢信用付、摇钱花等循环类产品,如遇客户固定额度为0,客户逾期时间10天及以上的场景,催收员禁止向客户提及“尝试使用”、“尝试交易”等话术()
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第3题
传送员在传菜过程中发现有顾客呼叫,应立即回应您好,请稍等,并及时通知区域服务员为其服务()
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第4题
餐饮部传菜员男士可以染发()
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第5题
餐厅传菜员可从厨房直接将菜端到餐桌上。()
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第6题
目前公司最新的规定是综合员传菜必须传上桌()
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第7题
积极配合传菜员催菜,确保菜品在最短时间内上桌()
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第8题
传菜员主要负责传菜工作,但对其它的工作()。

A.可以不做

B.可作可不做

C.要协助做

D.不用负责

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第9题
若客人有特殊要求,应在菜单上备注清楚,并告知()

A.服务员

B.传菜员

C.厨房

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第10题
接受客人订单、结账是餐饮部()的职责

A.迎宾员

B.餐厅领班

C.餐厅服务员

D.传菜员

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第11题
当碰到走到拥挤区域时,传菜员应该格外留意,脚步适当加快()
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