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[主观题]

留意隐藏的上帝 日本的麦当劳汉堡包店记载了约60万小朋友的“生日档案”。小朋友生日的前几天,收到了该店寄

留意隐藏的上帝

日本的麦当劳汉堡包店记载了约60万小朋友的“生日档案”。小朋友生日的前几天,收到了该店寄来的贺卡;生日这天,小朋友应邀持卡到该店做客。按一般惯例,小朋友得到一份节日礼物也就心满意足了,可这家汉堡包店却特别郑重其事,每天都要在一部分顾客心中产生一种“忠诚”的“感情”,这样就“可以赚他们下一辈子的钱”。商家的这种眼光是够势利的了,但在市场竞争十分激烈的今天,这些见解不能说没有道理,哲学家说:“是人创造了上帝。”我们则说:“是企业和员工制造了‘上帝’。把潜在的顾客变成现实的顾客,‘上帝’也就被创造出来了。”

但是,有的公众当处于潜在状态时,如薄冰下流淌的河水,看似平静、寂然,实则潜流滚滚。遇到某些触发因素或环境的变化,“薄冰”被融化,滚滚波涛突然显露,组织就处于“危机”之中。

广东大亚湾核电站建设中曾遇到过麻烦。该项目是我国的一项重点建设工程,总投资36.8亿元。电站建成后,发电量对香港的繁荣、稳定具有重要意义。该项目的上马,经过中外专家和工程技术人员的周密调查与科学论证,从设计,到建设,到生产,在科学性、安全性、可靠性方面,可以说都做到了“保证质量,万无一失”。就一般情况而言,对这样的工程,当地民众应该理解、支持。但节外生枝,一个意想不到的外部事件出现了。那就是前苏联的切尔诺贝利核电站发生核尘埃泄漏事件。世界舆论大哗,特别是西方媒介大肆渲染。这一事件触动了香港部分公众的神经,他们误认为核电站总有那么点不安全感,因此反对在大亚湾造核电站,香港竞出现百万人签名活动,有的居民则组团赴京上访,新闻媒介有的报道也为此推波助澜。在大亚湾建核电站本来是平平静静的,这时却反对声不绝于耳,原因就是于香港那部分担心核污染的潜在公众突然显露,汇成了一股来势汹汹的“反对”潮流。

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第1题
任何一家公司的核心竞争力都有其重要支点。麦当劳的一位前CEO说:“我们经营的不是汉堡包,而是地产。”这句话表明,构成麦当劳核心竞争力的支点是()。

A.服务水平

B.选址

C.产品开发能力

D.社区关系

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第2题
美国麦当劳的"汉堡包”,适合美国人的口味,但因含脂肪过多,容易使人发胖,对健康不利。可用()营销观念加以改进。

A.生产导向

B.产品导向

C.推销导向

D.市场营销导向

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第3题
美国吉列公司凭一把剃须刀,麦当劳凭一份汉堡包加薯条、可口可乐公司凭一瓶饮料进入世界500强,它们都采用了相同的竞争战略,即()。

A.成本领先战略

B.差异化战略

C.集中化战略

D.一体化战略

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第4题
阅读以下文字,回答 5~9 题。今年年初以来,马其顿多次爆发大规模反西方抗议示威,麦当劳快餐厅[a],成为人们发泄的目标。两年前,这一幕也曾在南联盟上演过。北约轰炸南联盟的时候,愤怒的贝尔格莱德市民砸了五六家麦当劳餐厅的门窗玻璃,麦当劳不得不闭门歇业。7月中旬,意大利城市热那亚多家麦当劳快餐店也受到了抗议八国峰会人群的冲击。其实,麦当劳并无过错。它虽然是美国的牌子,但用的都是[b]的原料,还为成千上万人带来就业机会。但在反美人士看来,麦当劳代表美国的经济霸权和文化渗透,而反全球化者则把其作为跨国企业统治世界的“代表”。他们认为,无处不在的汉堡包、可口可乐是经济全球化最鲜明的标志,它们就像一台威力巨大的压路机碾碎了无数传统美食,留给人们的是千篇一律的口味和毫无二致的配方。实际上,人们针对的绝不是麦当劳之类的快餐,而是伴随着经济全球化,经济大国从政治、经济、文化、社会等各个方面对小国的渗透。第 5 题 [a]恰当的措辞是: ()。

A.如履薄冰

B.身当矢石

C.首当其冲

D.祸从天降

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第5题
阅读以下文字,回答问题。今年年初以来,马其顿多次爆发大规模反西方抗议示威,麦当劳快餐厅[a],成为人们发泄的目标。两年前,这一幕也曾在南联盟上演过。北约轰炸南联盟的时候,愤怒的贝尔格莱德市民砸了五六家麦当劳餐厅的门窗玻璃,麦当劳不得不闭门歇业。7月中旬,意大利城市热那亚多家麦当劳快餐店也受到了抗议八国峰会人群的冲击。其实,麦当劳并无过错。它虽然是美国的牌子,但用的都是[b]的原料,还为成千上万人带来就业机会。但在{反美人士}看来,麦当劳代表美国的经济霸权和文化渗透,而{反全球化者}则把其作为跨国企业统治世界的“代表”。他们认为,无处不在的汉堡包、可口可乐是经济全球化最鲜明的标志,它们就像一台威力巨大的压路机碾碎了无数传统美食,留给人们的是千篇一律的口味和毫无二致的配方。实际上,人们针对的绝不是麦当劳之类的快餐,而是伴随着经济全球化,经济大国从政治、经济、文化、社会等各个方面对小国的渗透。[a]恰当的措辞是()。

A.如履薄冰

B.身当矢石

C.首当其冲

D.祸从天降

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第6题
一个快餐店只提供汉堡包和牛排,当顾客进店以后只需向厨房喊一声“B”或“Z”就表示他点的是汉堡包或牛排,不过通

常8%的概率厨师可能会听错。一般来说进店的顾客90%会点汉堡包,10%会点牛排。问:

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第7题
阅读以下文字,回答 5~9 题。 今年年初以来,马其顿多次爆发大规模反西方抗议示威,麦当劳快餐厅[a],成为人们发泄的目标。两年前,这一幕也曾在南联盟上演过。北约轰炸南联盟的时候,愤怒的贝尔格莱德市民砸了五六家麦当劳餐厅的门窗玻璃,麦当劳不得不闭门歇业。7月中旬,意大利城市热那亚多家麦当劳快餐店也受到了抗议八国峰会人群的冲击。其实,麦当劳并无过错。它虽然是美国的牌子,但用的都是[b]的原料,还为成千上万人带来就业机会。但在反美人士看来,麦当劳代表美国的经济霸权和文化渗透,而反全球化者则把其作为跨国企业统治世界的“代表”。他们认为,无处不在的汉堡包、可口可乐是经济全球化最鲜明的标志,它们就像一台威力巨大的压路机碾碎了无数传统美食,留给人们的是千篇一律的口味和毫无二致的配方。实际上,人们针对的绝不是麦当劳之类的快餐,而是伴随着经济全球化,经济大国从政治、经济、文化、社会等各个方面对小国的渗透。第5题:[a]恰当的措辞是: ()。

A.如履薄冰

B.身当矢石

C.首当其冲

D.祸从天降

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第8题
阅读以下文字,回答 5~9 题。 今年年初以来,马其顿多次爆发大规模反西方抗议示威,麦当劳快餐厅[a],成为人们发泄的目标。两年前,这一幕也曾在南联盟上演过。北约轰炸南联盟的时候,愤怒的贝尔格莱德市民砸了五六家麦当劳餐厅的门窗玻璃,麦当劳不得不闭门歇业。7月中旬,意大利城市热那亚多家麦当劳快餐店也受到了抗议八国峰会人群的冲击。其实,麦当劳并无过错。它虽然是美国的牌子,但用的都是[b]的原料,还为成千上万人带来就业机会。但在反美人士看来,麦当劳代表美国的经济霸权和文化渗透,而反全球化者则把其作为跨国企业统治世界的“代表”。他们认为,无处不在的汉堡包、可口可乐是经济全球化最鲜明的标志,它们就像一台威力巨大的压路机碾碎了无数传统美食,留给人们的是千篇一律的口味和毫无二致的配方。实际上,人们针对的绝不是麦当劳之类的快餐,而是伴随着经济全球化,经济大国从政治、经济、文化、社会等各个方面对小国的渗透。第5题:[a]恰当的措辞是: ()。

A.如履薄冰

B.身当矢石

C.首当其冲

D.祸从天降

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第9题
麦当劳特许各地的餐饮企业用它的店名为顾客提供餐饮服务,这是由______倡办的______特约代营系统。
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第10题
麦当劳对人的管理美国的麦当劳餐馆于1979年打入法国,如今它已拥有115家餐馆,分布在30多个城市。

麦当劳对人的管理

美国的麦当劳餐馆于1979年打入法国,如今它已拥有115家餐馆,分布在30多个城市。从炸土豆条做起。每一个进入公司的人都必须先熟志做汉堡包和炸土豆条的工作。因为公司认为,从脚踏实地做起是在这一行业中取得成功的必要条件。如果人们没有经历各个阶段的尝试,没有在各个岗位亲自实践过.那么以后又怎能了解和管理餐馆呢?从收付款到炸土豆条,每个工作岗位上都可能造就出未来的餐馆经理。

(1)学做经理

"法国麦当劳公司董事长的位子等着你们去争取……"公司负责招聘的人总是这样开始招聘谈话。而且事实 ,员工可以在 18 个月内当上餐馆经理,在24个月中当监督管理员。而这一切只取决于员工跨越每个阶段和掌握各阶段技能的速度。在实际的工作中,一个二级助理实际上已经在学做经理了,他要负责订货、计划、排班、统计等事务。一个一级助理则已是经理的左膀右臂了。于是,一大批有文凭、有能力的年轻人被吸引到公司来了。

(2) 培训与进修

当然,并不是说员工干完炸土豆条以后便能当经理.他们还需跨越一个令人惊喜的阶段,到芝加哥的汉堡包大学迸修15天。每年都有50名法国未来的餐馆经理到此学习掌管一个餐馆所必需的所有知识。另外,麦当劳子公司的所有工作人员每年至少去一趟美国。应当承认,这是麦当劳集团富有魅力的主要因素之一。培训结束以后,经理或监督管理员的位子便非他

莫属。年后,监督管理员可能成为地区顾问。地区顾问作为下属企业与公司之间的信息传递者,起组织培训、提供建议和沟通信息的作用。

(3) 按工作成绩付酬

这能使那些创造了最好工作成绩的人得到明显增加的工资,从而使他们得到最优厚的报酬,根据则是他们在-年中的工作成绩和达到的目标。在个人收入方面,雇员的工资变动很大,它根据每次工作岗位的调动而变动,随着职位的提高而增长。初入麦当劳公司的人是按每11万- 13万法郎付薪,而从第5个月起则按每年13-15万法郎付薪。18个月后如果能顺利地升任经理,则为18万法郎的年薪,监督管理员除了每年能拿到25万法郎外,还有许多实物好处。公司工作人员往往很少长时间呆在一个工作岗位上不动,因此他们必须不断努力才能取得新的工作成绩而这则关系到他们的薪水增加问题。

问题:

(1)领导者应如何科学的用人?

(2) 麦当劳的用人之道体现在哪些方面?

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