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[主观题]

营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,在选择营养强化剂时,应考虑的主要内容。

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第1题
如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,简述在选择营养强化剂时,应考虑的内容。

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第2题
1)食品营养强化剂属于食品添加剂()
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第3题
()是现代食品工业的重要支柱。

A.食品安全

B.食品添加剂

C.食品卫生

D.食品营养强化剂

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第4题
关于营养补充剂和营养强化剂的叙述,正确的是()

A.营养补充剂和营养强化剂都是为补充膳食营养的缺陷

B.营养补充剂和营养强化剂其实是一样的,只是说法不同

C.营养补充剂为单独生产的某类营养素。营养强化剂是加到其他食品中一起生产

D.营养补充剂是为了调整某人膳食结构的不合理。营养强化剂是补充某食品营养素的不平衡

E.营养补充剂是保健品营养强化剂不是保健品。

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第5题
下列选项中符合食品营养强化基本要求的是()。A.尽量减少强化剂的添加量B.尽量减少强化剂的种类C.

下列选项中符合食品营养强化基本要求的是()。

A.尽量减少强化剂的添加量

B.尽量减少强化剂的种类

C.尽量减少强化剂的损失

D.尽量减少强化剂的载体

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第6题
下列符合食品营养强化基本要求的选项是()A.尽量减少强化剂的添加量B.尽量减少强化剂的种类C.尽

下列符合食品营养强化基本要求的选项是()

A.尽量减少强化剂的添加量

B.尽量减少强化剂的种类

C.尽量减少强化剂的损失

D.尽量减少强化剂的载体

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第7题
GB7099标准中规定食品营养强化剂的使用应符合GB14880的规定()
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第8题
乳铁蛋白是哪一年被认定为食品营养强化剂()

A.2010年

B.2011年

C.2012年

D.2013年

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第9题
下列选项中属于常用的食品营养强化剂是()。A.烟酸B.磷酸C.苹果酸D.柠檬酸

下列选项中属于常用的食品营养强化剂是()。

A.烟酸

B.磷酸

C.苹果酸

D.柠檬酸

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第10题
《食品安全法》、食品添加剂使用卫生标准()、食品营养强化剂使用卫生标准()。
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