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[主观题]
达到此摄入水平时，可满足机体对该营养素的需要，保持健康和维持组织中有适当的储备的评价指标是A.
达到此摄入水平时，可满足机体对该营养素的需要，保持健康和维持组织中有适当的储备的评价指标是
A.收入弹性
B.ENGEL指数
C.EAR
D.DRIS
E.RNI
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达到此摄入水平时，可满足机体对该营养素的需要，保持健康和维持组织中有适当的储备的评价指标是
A.收入弹性
B.ENGEL指数
C.EAR
D.DRIS
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摄入营养素如能达到推荐摄入量，表明()。
A．已达最高耐受剂量
B．可满足50％的个体对该营养素的需要
C．可满足对该营养素的需要，维持组织中有适量的储存
D．中毒剂量
E．仅能满足实验时的剂量
A.群体中各个体需要量的平均值
B.满足某一特定性别，年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平
C.一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值
D.可满足目标人群中几乎所有个体的需要
E.平均每日可以摄入该营养素的最高量
某一摄入水平只能有50％的人满足其对该营养素的需要量的评价指标是
A.收入弹性
B.ENGEL指数
C.EAR
D.DRIS
E.RNI
A.不健康的食品，如方便面、碳酸饮料
B.食品的营养素含量波动大的，如生鲜食品、现制现售食品
C.包装小，不能满足营养标签内容的，如包装总表面积≤100cm2或最大表面面积≤20cm2的预包装食品
D.食用量小、对机体营养素的摄入贡献较小的，如饮料酒类、包装饮用水、每日食用量≤10g或10mL的
以下对可耐受最高摄入量（UL）的解释，哪项是错误的（）。
A.是平均每日可以摄入该营养素的最高量
B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康
C.是健康个体的营养素摄入目标
D.当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性随之增大
