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[主观题]
下列说法不正确的是（)。A．未煮熟的畜肉可能带有旋毛虫、囊虫或绦虫B．淡水鱼未煮熟可能带有肺吸
下列说法不正确的是()。
A．未煮熟的畜肉可能带有旋毛虫、囊虫或绦虫
B．淡水鱼未煮熟可能带有肺吸虫、肝吸虫
C．吃生鸡蛋能更加全面地吸收营养成分
D．大量进食生鱼、生贝，可造成维生素B1缺乏
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下列说法不正确的是()。
A．未煮熟的畜肉可能带有旋毛虫、囊虫或绦虫
B．淡水鱼未煮熟可能带有肺吸虫、肝吸虫
C．吃生鸡蛋能更加全面地吸收营养成分
D．大量进食生鱼、生贝，可造成维生素B1缺乏
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A.未煮熟的畜肉可能带有旋毛虫、囊虫或绦虫
B.淡水鱼未煮熟可能带有肺吸虫、肝吸虫
C.生吃鸡蛋能全面地吸收营养成分
D.大量进食生鱼、生贝，可造成维生素B1缺乏
A.熟的畜、禽、鱼类食品不容易受病原微生物和寄生虫污染而发生腐败变质
B.死因不明的死畜肉一律不准食用
C.确定为人畜共患传染病的死畜肉不能食用
D.死畜肉必须在确定死亡原因后再处理
A.死因不明的死畜肉及严重腐败变质的畜肉等，经严格处理后可食用
B.良质肉指健康畜肉，食用不受限制
C.条件可食肉指必须经过高温、冷冻或其他有效方法处理达到卫生要求并食用无害的肉
D.废弃肉指禁止食用的患有烈性传染病的牲畜肉
A．一般疾病死亡的肉和内脏可经过高温处理后食用
B．外伤死亡又未腐败变质，经过高温处理后食用
C．人畜共患疾病可酌情食用
D．死因不明的畜肉酌情食用
A.经常用肥皂和清水洗手，保持个人卫生
B.保持室内空气流通
C.外出佩戴口罩，避免在人群密集场所长时间停留
D.避免前往动物饲养、屠宰及生肉制品交易场所和野生动物栖息地
E.避免食用未煮熟的肉，吃水果蔬菜前应恰当清洗
