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更多“小麦中（)的含量对其营养品质影响最大。A. 蛋白质B. 淀粉…”相关的问题
第1题
下列有关降水对小麦品质影响的说法正确的是（)
A.降水越丰富，小麦品质越好
B.自然降水的多少和时间分布对小麦品质有着重要影响
C.小麦生育期间降水量与子粒蛋白质呈正相关
D.我国北方地区小麦蛋白质含量一般低于南方地区
第3题
下列有关不同施氮时期和施氮比例对小麦的主要品质的影响叙述正确的是（)
A.一般情况下，随追氮时期的后移，子粒蛋白质含量有逐渐提高的趋势
B.后期施氮，小麦植株几乎没有吸收氮素能力
C.面筋含量与麦粒蛋白质含量呈负相关
第5题
有关小麦品质的概念错误的是（)
A.广义地讲是提小麦子粒对某种特定用途的适合性
B.人们可以从不同的角度对小麦品质进行科学研究分析并相应地建立有关的品质指标体系
C.包括农艺品质、营养品质、加工品质、卫生品质和商品品质等
D.各种品质之间不能相互交叉
第6题
下列对青绿饲料营养特点的描述中，说法不正确的是（）。
A.干物质中蛋白质含量丰富，品质好
B.干物质中钙含量丰富，钙、磷比例适宜
C.含有丰富的维生素D
D.含水量高，有效能含量低
E.粗纤维含量较低
第8题
下面有关小麦品质标准的说法正确的是（)
A.强筋小麦是指角质率大于60，胚乳的硬度较大，蛋白质含量高的小麦
B.中筋小麦是指胚乳半硬质，蛋白质含量中等，面粉筋力适中，面团稳定时间中等，适用于制作面条、馒头等
C.弱筋小麦胚乳角质小于30
