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[判断题]

2007年7月,作为肉类、奶制品、甜点或熟食制品中增稠剂的一种食品添加剂卡拉胶中被发现含有高剂量的二恶英此题为判断题(对,错)。

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第1题
反高血压饮食(DASH)的原则包括()。

A.多吃蔬菜、水果、低脂脱脂奶制品

B.推荐全谷物、鱼类、禽肉、干果类

C.少摄入饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪多的食物

D.严控甜点、含糖饮料和高脂肉类摄入

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第2题
中国居民平衡膳食宝塔(2007年)的第三层原料是()。

A.蔬菜类、水果类

B.奶类及奶制品、大豆类及坚果

C.畜禽肉类、鱼虾类、蛋类

D.谷类薯类及杂豆、水

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第3题
低碳饮食要求:无主食、无甜点饮料、减少水果摄入。以肉类、少量蔬菜为主()
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第4题
膳食纤维的主要来源是()。

A.豆类

B.全谷物

C.肉类

D.奶制品

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第5题
骨质疏松者补钙最合理的食品是()

A.水果

B.蔬菜

C.谷物

D.肉类

E.牛奶及奶制品

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第6题

根据儿童膳食宝塔,吃的最少的应是()。

A.蔬菜及瓜果类

B.脂肪、油及糖类

C.奶制品

D.鱼肉类

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第7题
中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是()。A.肉类B.蛋类、奶制品C.精制米面D.水果蔬菜

中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是()。

A.肉类

B.蛋类、奶制品

C.精制米面

D.水果蔬菜

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第8题
肾衰竭病人选择下列哪些是含必需氨基酸丰富的食品()。

A.蔬菜

B.奶及奶制品

C.蛋及蛋制品

D.肉类制品

E.粮食

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第9题
下列不是膳食中铁的良好来源的是()。A.动物肝脏B.动物全血C.畜禽肉类D.奶和奶制品

下列不是膳食中铁的良好来源的是()。

A.动物肝脏

B.动物全血

C.畜禽肉类

D.奶和奶制品

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第10题
中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是()。A.肉类B.蛋类C.奶制品D.精制米面E.水果蔬菜

中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是()。

A.肉类

B.蛋类

C.奶制品

D.精制米面

E.水果蔬菜

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