题目内容
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[主观题]
皮褶厚度是衡量个体营养状况和肥胖程度较好的指标，主要表示 （)皮下脂肪厚度，可间接评价人体肥胖
皮褶厚度是衡量个体营养状况和肥胖程度较好的指标，主要表示 ()皮下脂肪厚度，可间接评价人体肥胖与否。
A.皮下脂肪厚度
B.皮下脂肪重量
C.皮下脂肪质量
D.皮下脂肪性质
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皮褶厚度是衡量个体营养状况和肥胖程度较好的指标，主要表示 ()皮下脂肪厚度，可间接评价人体肥胖与否。
A.皮下脂肪厚度
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D.WHO推荐选用肩胛下角、肱二头肌和肱三头肌三个测量点
A.正常参考范围为男8.3mm，女15.3mm
B.正常范围的80%～90%轻度体脂消耗
C.正常范围的60%～80%中度体脂消耗
D.＜正常范围的60%重度体脂消耗
E.＜正常范围的50%重度体脂消耗
A.与人体皮下脂肪的分布无关
B.反映机体营养状况，与体重密切相关
C.反映人体皮下脂肪含量，与全身脂肪含量具有一定的线性关系
D.是衡量肥胖程度较好的指标
E.反映机体肌肉的发育状况
评价蛋白质营养状况的常用指标是
A.体温
B.血浆清蛋白
C.皮褶厚度
D.血总胆固醇
E.尿素氮
（）是反应机体营养状况的敏感指标。
A.体格大小和生长速度
B.腰围和臀围
C.皮褶厚度和胸围
D.上臂围和体重
评价机体蛋白质营养状况时，最可靠、最常用指标是
A．氮平衡
B．皮褶厚度
C．上臂围
D．蛋白质摄入量
E．体重
