“节约蛋白质”就是少吃蛋白质多摄入碳水化合物。最大限度地把氨基酸用于蛋白质合成减少蛋白质作为能量消耗在摄取必需氨基酸的同时一定要有足够的碳水化合物的供应即可节约这部分蛋白使其用于体内蛋白质的代谢更新。此题为判断题(对，错)。