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第3题
下列婴儿喂养方法中哪一项是错误的（）
A.最好选母乳，因其含优质蛋白和乳糖，钙、磷比例合适
B.生后1～2个月加辅食，10～12个月断奶
C.饮食中蛋白质、糖、脂肪的含量各占总热量的50％、35％、15％
D.动物蛋白质生物学价值较高
E.婴儿每日热量需要量是1604kJ／k，水150ml／k
第6题
鱼类蛋白质的含量一般为（）。A.5%B.10%～15%C.15%～22%D.25%～35%
鱼类蛋白质的含量一般为（）。
A.5%
B.10%～15%
C.15%～22%
D.25%～35%
第7题
幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（）
A.蛋白质18%~20%，脂肪30%~35%
B.蛋白质15%~18%，脂肪25%~30%
C.蛋白质12%~15%，脂肪25%~30%
D.蛋白质12%~15%，脂肪30%~35%
第8题
小儿摄取营养对热量供给的比例是（)。蛋白质，脂肪，碳水化合物
A.10%，30%，40%
B.35%~55%，15%~20%，30%~45%
C.12%~15%，30%~35%，50%~60%
D.30%~35%，50%~60%，12%~15%
E.10%~20%，40%~50%，35%~40%
第11题
幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（）。A.蛋白质18%～20%，脂肪30%～35%B.蛋白质l5%
幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（）。
A.蛋白质18%～20%，脂肪30%～35%
B.蛋白质l5%～l8%，脂肪25%～30%
C.蛋白质12%～15%，脂肪25%～30%
D.蛋白质12%～15%，脂肪30%～35%
