题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
不论宴会标准的高低,宾客除需支付其宴席菜肴的成本以外,还应平均分摊餐厅其他费用,这种宴会价格制定方法称为()
A.计划利润法
B.贡献毛利法
C.成本利率法
D.分类加价法
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A.计划利润法
B.贡献毛利法
C.成本利率法
D.分类加价法
描述食品营养与烹调关系正确的是()。
A.通过调配原料能使菜品或宴席的营养成分比较全面
B.通过火候运用能使菜品或宴席的营养成分比较全面
C.烹调无法提高营养素的利用程度
D.烹调只会破坏营养素,降低菜品的营养价值
举行正式宴会或正式宴请时,向宾客发出的请柬以()形式为准。
A.口头约定
B.电话通知
C.E—mai1通知
D.书面正式请柬
A.因人择事,视能授权的原则
B.逐级授权原则
C.明责授权原则
D.责任转移原则
A.因人择事,视能授权的原则
B.逐级授权原则
C.明责授权原则
D.责任转移原则
A.不能完整地接纳服务对象,包括在价值观、性格、情感等方面
B. 对服务对象以礼相待,不说粗话和脏话,不嘲讽,不责备
C. 对服务对象一视同仁,不论其问题性质、地位高低、年龄大小、婚姻状况、经济贫富、性别差异等
D. 信任每一位服务对象,保护服务对象的隐私
个人所得税纳税人从中国境内取得的所得指该所得来源于我国,而不论其支付地点是在境内还是在境外。( )