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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

关于过桥米线,下列叙述中正确的有哪几项?()

A.制汤考究,吃法特异

B.起源于滇南,已有100多年的历史

C.堪称云南小吃的经典之作

D.最早是云南一-位书生赴京城考试学会的制作方法

E.以牛大骨熬制汤

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第1题
关于呼吸运动的叙述,下列哪几项正确?

A.平静呼吸时,呼气有呼气肌收缩参与

B.平静呼吸时,吸气有吸气肌收缩参与

C.用力呼吸时,呼气有呼气肌收缩参与

D.用力呼吸时,吸气有吸气肌收缩参与

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第2题
下列产于云南的特色小吃有()。

A.豌豆黄

B.老边饺子

C.羊肉泡馍

D.过桥米线

E.香竹糯米饭

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第3题
下列关于发病率与患病率的叙述中,正确的是哪几项?()

A.计算公式的分子不相同

B.发病率常用于幔性病流行水平的描述

C.发病率低的疾病但患病率可能比较高

D.两者的观察方式都是横断面的

E.患病率常用于急性病流行水平的描述

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第4题
关于计入或不计品完税价格的费用,下列哪几项叙述是正确的。()

A.进口货物的技术转让费应计品到完税价格中

B.进口货物在装船时的搬运费不应计品到完税价格中

C.货物进口后的技术指导费不应计入到完税价格中

D.进口货物图纸的设计费用应计品完税价格中

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第5题
关于组织病理变化在麻风病诊断中的意义的叙述,下列哪几项正确()

A.泡沫细胞为麻风所独有

B.病变中查见抗酸杆菌可诊断麻风

C.见到典型的结核样肉芽肿变化即可确定诊断

D.神经内查见抗酸杆菌也可诊断麻风病

E.组织结构变化对诊断价值不大

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第6题
下列云南地名与食物对应正确的一项是()

A.大理白族自治州——包烧

B.文山壮族自治州——禄丰醋

C.西双版纳傣族自治州——过桥米线

D.德宏傣族景颇族自治州——撒撇

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第7题
关于视野的叙述哪几项正确?

A.其大小与感光细胞在视网膜中的分布有关

B.鼻侧和上侧较大

C.颞侧和下侧较小

D.白色视野最大

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第8题
下列哪种菜肴的命名方法是采用寓意法()

A.全家福

B.过桥米线

C.洋葱猪排

D.番茄炒蛋

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第9题
云南美食众多,各地美食别具一格,下列哪种食物是云南昭通市的特色美食?()

A.油糕饵

B.宜良烤鸭

C.过桥米线

D.竹筒饭

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第10题
过桥米线源自哪里?

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第11题
过桥米线 名词解释

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