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[单选题]

下列原料中宜采用平批刀法的是()。

A.生姜

B.竹笋

C.鸡脯

D.鸡血

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更多“下列原料中宜采用平批刀法的是()。”相关的问题
第1题
下列不属于平刀法的是()。

A.拉批

B.平批

C.推批

D.斜批

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第2题
平批是原料保持在刀刃的一个固定位置,平行批进,()的刀法。

A.向右移动

B.向左移动

C.左右移动

D.不向左右移动

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第3题
下列原料中,采用混合剞的方法加工而成的是

A.萝卜拌海蜇

B.蒜茸炝双笋

C.锅巴炒鸡米

D.蛋白烩鱼饼

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第4题
下列腧穴中,宜采用平刺的是A.合谷 B.太冲 C.肝俞 D.膻中

下列腧穴中,宜采用平刺的是

A.合谷

B.太冲

C.肝俞

D.膻中

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第5题
下列有关预制桩的制作工艺中,说法不正确的是( )。

A.主筋顶部必须齐平

B.主筋位置必须正确

C.桩尖用短钢筋制作

D.桩的主筋宜采用搭接焊

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第6题
下列关于打磨的说法中正确的是:().

A.按打磨方式不同可分为手工打磨和机械打磨

B.按打磨精度不同可分为粗打磨与精打磨

C.憎水基层、批刮水腻子基层、水溶性涂层宜采用湿打磨方式处理。

D.腻层或膜层干固后,打磨

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第7题
一种燃料辛烷等级服从正态分布,其平均等级为98,标准差为0.8,今从一批新燃料中随机抽取25桶,算得样本均值为9

7.7,假定标准差与原来一样,问:新燃料的辛烷平均等级是否比原燃料辛烷的平均等级偏低(α=0.05)?

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第8题
按照《GB51254-2017高填方地基技术规范》的规定,对于高填方填筑边坡施工质量检验项目应包括坡比、压实度、物理和力学性质指标,其中压实度检测宜采用()等方法。

A.蜡封法

B.环刀法

C.灌砂法

D.相对密实度法

E.灌水法

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第9题
在烹调操作中,采用上浆和挂糊的方法可保护原料中的营养素。()
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第10题
刀法除了直刀法、平刀法和斜刀法,还有其他刀法,如拍、刮等()
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第11题
一般批量小,宜采用平行顺序移动方式或平行移动方式;批量大,宜采用顺序移动方式。()
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