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第3题
下列根茎类蔬菜中含硒最丰富的是（）。A.山药、芋头B.大蒜、萝卜C.芋头、马铃薯D.甘薯、洋葱
下列根茎类蔬菜中含硒最丰富的是（）。
A.山药、芋头
B.大蒜、萝卜
C.芋头、马铃薯
D.甘薯、洋葱
第4题
蔬菜按其结构及可食部分可分为5大类，下列表述正确的是（）。A.豆角类、茄子类、黄瓜类、西红柿类、土
蔬菜按其结构及可食部分可分为5大类，下列表述正确的是（）。
A.豆角类、茄子类、黄瓜类、西红柿类、土豆类
B.豆角类、茄子类、黄瓜类、大葱类、土豆类
C.叶菜类、根茎类、瓜茄类、豆类、菌类
D.叶菜类、根茎类、花叶类、豆类、菌类
