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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

分割与剔骨整理的目的之一是使原料符合()加工及烹调的要求。

A.后续

B.焯水

C.加热

D.调味

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第1题
鱼类分割与剔骨时依据的标志主要是位置。

A.鱼鳃

B.鱼鳍

C.鱼头

D.鱼鳞

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第2题
在猪肉的分割与剔骨加工中,带皮带骨的整形肉片称之为

A.一分体

B.二分体

C.三分体

D.四分体

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第3题
明代畏兀儿著名音乐家、诗人阿曼尼莎汗整理的(),剔除了其中过多的波斯语、阿拉伯语借词,使歌词从以往晦涩难懂的具有宗教色彩的宫廷诗词中摆脱出来,使之更加成套化、定型化,成为中华文化宝库中的珍品。

A.《江格尔》

B.《玛纳斯》

C.《十二木卡姆》

D.《格萨尔》

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第4题
新机启动后的磨合运转目的之一是:使轴瓦与轴颈摩擦面取得更好的配合。()
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第5题
医患沟通的重要目的之一是给患方更多的人文关怀,促进其身心健康与和谐,使患方满意。()
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第6题
汽轮机找中心的目的之一是使汽轮机转动部件与静止部件在运行中,其中心偏差()规定的数值,以保证转动部件与静止部件在辐轴向上不发生()。
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第7题
以下关于自我开放技术的叙述,正确的是()。

A.咨询师主动进行自我开放

B.自我开放的形式之一是咨询师把自己对求助者的体验感受告诉求助者

C.咨询初始阶段,咨询师主动自我开放有利于建立咨询关系

D.自我开放的目的是使求助者与咨询师共情

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第8题
门店开展促销目的之一是加快商品的流转,使营业额增加()
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第9题
市场调查结果的分析和整理,目的在于发现需解决的问题,并使之明确化、系统化。()

市场调查结果的分析和整理,目的在于发现需解决的问题,并使之明确化、系统化。( )

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第10题
齿轮传动的基本要求之一是其瞬时传动比保持变动。这必须使两轮齿廓曲线形状符合一定的条件。()
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第11题
变动成本法的优点之一是符合“收入与费用相配比”的会计原则。()

变动成本法的优点之一是符合“收入与费用相配比”的会计原则。( )

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