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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列食品中,托幼机构不应该选购的是()。①细菌污染和腐烂变质的食物②含亚硝胺和多环芳径致癌物的食品③天然有机毒食物④有生产许可证、保质期的食物⑤被农药、化肥等污染的食物

A.①②③④⑤

B.①③⑤

C.①②④⑤

D.①②③⑤

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第1题
请论述托幼机构在选购食品时应谨防的事项

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第2题
学校、托幼机构、养老机构及建筑工地等集中用餐单位的食堂应当执行原料控制、餐具饮具清洗消毒、食品留样等制度。()
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第3题
学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂从供餐单位订餐的,可以从未取得食品生产经营许可的企业订购。()
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第4题
学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当执行()等制度。

A.原料控制

B.食品留样

C.餐具饮具清洗消毒

D.餐具饮具使用记录

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第5题
学校食堂(含托幼机构食堂)、超过100人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房,重大活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应()。

A.留样

B.送检

C.低温保存

D.请人试吃

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第6题
要正确认识、理性看待食品中的防腐剂,掌握有关食品防腐剂的常识,以便在购买食品时能明明白
白选购;儿童、孕妇等属于身体发育特别时期的特殊人群,在食品的摄取方面应该重点予以保护,建议不要给他们食用那些过多使用防腐剂的食品,以保障他们的身体健康;在选购食品、饮料时,尽可能购买有信誉、质量经得起市场考验的产品,因为这类产品中使用防腐剂时更慎重、稳妥,标注也往往更真实;对一些中小企业在产品说明或广告中所宣称的“本品绝对不含任何防腐剂”不要轻易相信。 下列不能从这段话中得出的一项是()。

A.儿童、孕妇等属于身体发育特别时期的特殊人群,应该注意食品的摄取

B.专家建议人们不要食用含有防腐剂的食品

C.在选购食品、饮料时,尽可能购买信誉好和质量过关的食品

D.不能轻信中小企业有关不含防腐剂的广告和产品说明

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第7题
关于反复上呼吸道感染的病因中,下列哪一个少见()

A.入托幼机构起始阶段

B.原发性免疫功能缺陷

C.微量元素缺乏

D.部分与鼻咽部慢性病灶有关

E.缺乏锻炼

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第8题
在托幼机构教育中,最重要的关系是教师与幼儿的关系。()
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第9题
托幼机构中的每一件物品都属于公共财物,都应分类等级造册。()
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第10题
本市健全公共卫生监测预警体系,建立综合监测平台,构建包括的监测哨点布局,依托市级公共卫生应急指挥信息系统,建立智慧化预警多点触发机制,明确不同类型公共卫生事件的触发标准,汇集、储存、分析、共享相关部门的监测信息,增强早期监测预警能力()

A.医疗机构、药店

B.学校、托幼机构

C.养老服务机构

D.食用农产品批发交易市场

E.进口冷链食品储运、加工、销售企业,交通枢纽等单位和场所

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第11题
为什么在托幼机构中面向家长的工作如此重要?()

A.家园教育应有连续性:只有家园教育一致,才能真正促进孩子的健康发展

B.托幼机构承担着双重任务:教育孩子服务家长

C.托幼机构自身发展所需:家长是重要的资源

D.家庭教育重于机构教育:家长是孩子的第一任老师

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