在日常生活中,我们强调一些卫生常识,如饭前便后要洗手,从预防传染病流行的角度看,这是为了()。
A.保护易感人群
B.切断传播途径
C.控制传染源
D.以上都是
饮食卫生主要包括哪几个方面?()
A、一日三餐定时定量
B、不挑食不偏食
C、少吃或不吃零食
D、饭前便后要洗手
E、预防食物中毒
F、以上都是
A.保持手卫生。咳嗽、饭前便后、接触或处理动物排泄物后,要用流水洗手,或者使用含酒精成分的免洗洗手液
B.保持室内空气的流通。避免到封闭、空气不流通的公众场所和人多集中地方,必要时请佩戴口罩。咳嗽和打喷嚏时使用纸巾或屈肘遮掩口鼻,防止飞沫传播
C.医院就诊或陪护就医时,一定要佩戴好合适的口罩
D.良好安全饮食习惯,处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开,做饭时彻底煮熟肉类和蛋类
E.尽量避免在未加防护的情况下接触野生或养殖动物
如何预防肠道传染病?()
A、搞好环境卫生、养成良好的卫生习惯,饭前便后洗手
B、不吃生的食物,食品在吃前要煮熟煮透,尤其是贝壳类与甲壳类海产品
C、煮熟的食物要趁热吃,隔夜食物吃前一定要彻底加热
D、所有烹饪器具和食具,使用后应洗涤干净并保持干燥
E、生熟食品应分开存放,已消毒的食具和未消毒的食具需分开存放,防止交叉感染
F、以上都是