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第3题
成人摄人混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）。A.5%B.10%C.15%D.20
成人摄人混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
第7题
能量供给量制定的主要依据是（)。A.基础代谢消耗能量的大小B.食物特殊动力作用C.脑力劳动强度大
能量供给量制定的主要依据是()。
A.基础代谢消耗能量的大小
B.食物特殊动力作用
C.脑力劳动强度大小
D.体力劳动强度大小
第8题
下列膳食中，食物特殊动力作用消耗能量最高的是（）。A.进食碳水化合物B.进食脂肪C.进食蛋白质D.进
下列膳食中，食物特殊动力作用消耗能量最高的是（）。
A.进食碳水化合物
B.进食脂肪
C.进食蛋白质
D.进食混合型食物
第9题
以下对食物热效应的解释，错误的是（)。A．过去称食物特殊动力作用B．因摄食而引起的能量额外消耗
以下对食物热效应的解释，错误的是()。
A．过去称食物特殊动力作用
B．因摄食而引起的能量额外消耗
C．这种额外能量消耗，伴有体温升高
D．这种额外能量消耗，与摄食无关
E．蛋白质的食物热效应最高
