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[判断题]

在赖茅酒的酿造过程中将优选的上等香料,配以纯粮固态配制的不同轮次酒、不同典型体酒、不同浓度酒、不同酒龄进行勾兑,符合现代生物技术的酿酒工艺()

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第1题
赖茅酒所用原料中的糯高粱耐蒸煮和翻造,确保多轮次翻烤后甚少的营养流失,适应于赖茅酒复杂的传统生产工艺()
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第2题
贵州茅台酒股份公司生产的赖茅酒均是经长期窖藏后方才面市的()
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第3题
赖茅酒所用原料中的糯高粱每一颗都是经过人工筛选,保证每颗原粮都新鲜饱满,绿色纯净()
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第4题
装入2升以上容器、加入香料的用鲜葡萄酿造的酒()

装入2升以上容器、加入香料的用鲜葡萄酿造的酒()

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第5题
赖茅酒独产于贵州茅台酒核心酿酒车间,位于“中国酒都”赤水河东岸,地处世界黄金酿酒带,东经106°22″,北纬27°51″()
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第6题
香料型卷烟在烟叶配方中几乎全部使用()。

A.烤烟

B.白肋烟

C.香料烟

D.晾烟

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第7题
酒的酿造基本原理包括______和______。
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第8题
其他包装鲜葡萄酿造的酒
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第9题
小包装的鲜葡萄酿造的酒
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第10题
()年剑南春佳酿被中国历史博物馆正式收藏,这是历史博物馆继国酒茅台后收藏的唯一历史名酒,并宣布收藏剑南春后将不再收藏任何白酒。

A.2001

B.2002

C.2003

D.2004

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第11题
尔贡包茅不入,王祭不共,无以缩酒,寡人是征。(左传·僖公四年)

尔贡包茅不入,王祭不共,无以缩酒,寡人是征。(左传·僖公四年)

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