王安忆对于()相当于()对于《红高粱》
A.《长恨歌》莫言
B.《我与地坛》刘恒
C.《后汉书》吴承恩
D.《茶馆》曹禺
A.《长恨歌》莫言
B.《我与地坛》刘恒
C.《后汉书》吴承恩
D.《茶馆》曹禺
王安忆:《长恨歌》()
A.莫言:《红高粱》
B.刘恒:《我与地坛》
C.吴承恩:《后汉书》
D.曹禺:《茶馆》
A.《红高粱》整部影片的色彩基调是红色
B.大片的红色张扬一种热烈、浪荡、野性的人生理想
C.影片的音乐采用了具有强烈民族特色的曲子
D.影片擅长运用蒙太奇手法来表达强烈的象征意义
A.以划心武《班主任》、卢新华《伤痕》、鲁彦周《天云山传奇》等为代表的“伤痕文学”
B.以李国文《月食》、谌容《人到中年》、古年《芙蓉镇》等为代表的“反思文学”
C.以蒋子龙《乔厂长上任记》、张洁《沉重的翅膀》、张贤亮《男人的风格》等为代表的“改革文学”
D.以贾平凹《商州纪事》、莫言《红高粱》、王安忆《小鲍庄》等为代表的“寻根文学”
E.以张洁《爱,是不能忘记的》、古华《爬满青藤的木屋》等为代表的“军人文学”
A.黄巾起义——王侯将相,宁有种乎
B.黄巢起义——天下多男子,皆兄弟之辈
C.金田起义——天子当兵强马壮者为之
D.红巾起义——均贫富,等贵贱
A.黄巾起义——王侯将相,宁有种乎
B.黄巢起义——天下多男子,皆兄弟之辈
C.金田起义——天子当兵强马壮者为之
D.红巾起义——均贫富,等贵贱
然而红高粱看中的正是这一点。用个广告术语来讲,这叫“比附效应”。如同当年上海的荣华鸡“挑战”肯德基那样,无论红高粱能否击败麦当劳,它都已经迅速地扩大了知名度。红高粱的经营者甚至“口出狂言”:麦当劳开到哪里,我们就跟到哪里。
红高粱短短几个月时间取得巨大的经济效益,不仅得益于它的营销策略,口味优势也很重要。热面热汤,典型的中餐口味,无疑会受到众多百姓的欢迎,再加上一荤一素两碟小菜和一杯饮料,价格也不过20元,比起价格几乎相当的“巨无霸”套餐来,红高粱更实惠,更让人吃得舒坦。
但是红高粱快餐公司毕竟成立日短,同世界快餐业巨头麦当劳相比,还有许多不成熟的地方。上午11点多,笔者来到红高粱王府井餐厅。不大的店内坐满了人,付款台前排着10人左右的队伍。我要了一个中碗面、一盘时令蔬菜和一杯饮料,从排队付款到取走食物,用了10分钟左右,感觉等得很心急。中国国际旅行社的导游于先生告诉我:“要图方便还是去麦当劳,图实惠的话可以吃红高粱。”
我面墙而坐,窄窄的餐桌紧贴墙根,有种压抑感。旁边一套用过的餐盘数分钟内没有人来收拾。两位逛街逛累了进来休息的女大学生只要了两杯冷饮。她们说:“天太热,面条又太烫,想吃快点都快不了。”我吃完面条后也出了一头汗,用唯一的一张纸巾擦完汗后,感觉还是很热。
店内的秩序也不是很好。付款台、调料桌等处的标志牌不明显,顾客感觉并不方便。本应从后台进货的员工也不时扛着面粉袋或纸杯等用具在人群中穿行。
对于这些大大小小的缺点,红高粱的总经理乔赢觉得很有信心克服。“不怕做不到,就怕想不到”,乔赢说,“中式快餐难发展,关键是观念的断层。没有众多人才撑腰,没有品牌产品,想要发展谈何容易?”红高粱已经拥有一套较为完整的智囊班子,有营养师、工程师、公关师等具备现代企业特征的营销人才。红高粱路子是先起步,形成地区性连锁店,再建中央厨房,有了中央厨房后再扩展连锁店。乔赢认为工业化生产,优质、量化的服务都不能一步到位,要在完善中搞快餐,而其中的前提条件是要有经济效益,要在不断发展、取得利润的同时拿出资金来搞工业化生产。
对于大多数名不见经传的快餐店和一些昙花一现的快餐品牌而言,红高粱尽管还有许多不足之处,但却拥有它们所不具备的人才班子、发展意识和适应市场的营销策略。红高粱到底能“红火”多久,人们将拭目以待。
问:你对红高粱的经营策略有何看法?