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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

主食单一，经常吃精米精面的人易患（）

A.夜盲症

B.神经炎

C.脚湿气

D.坏血病

答案

B、神经炎

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第1题

长期吃精米、精面的人易患脚气病，因为精米、精面中缺少（)

A.蛋白质

B.维生素D

C.维生素C

D.维生素B1

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第2题

下列对便秘描述正确的是（)。

A.便秘导致排便时用力将可能导致一过性缺血性发作、晕厥和心绞痛等

B.每周大便次数少于3次

C.注意饮食调节，主食不要太精过细，要注意吃些粗粮和杂粮

D.老年人便秘的常见原因与年龄有关

E.因缺少运动性刺激以推动粪便的运动，往往易患便秘

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第3题

长期食用精米和精面的人容易得癞皮病，这是因为缺乏（）。

A.维生素A

B.尼克酸

C.泛酸

D.硫辛酸

E.磷酸吡哆醛

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第4题

老年人不要单食精米、精面，每天应适量食用粗粮。（)

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第5题

多食精米精面，可以补充维生素B1，防止脚气病的发生。（）

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第6题

维生素B2富含于（)等食物中。

A.奶和奶制品

B.精米精面

C.新鲜蔬菜

D.肉蛋类

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第7题

患卵泡囊肿的母畜易形成（)。

A.多精受胎

B.妊娠死亡

C.慕雄狂

D.乏情

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第8题

张先生想增加膳食纤维的摄入，下述建议中有效的是（）。

A.多吃全谷类食物

B.多吃蔬菜、水果

C.以果汁代替水果

D.多吃精米精面

E.多吃动物性食物

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第9题

糖尿病日常饮食配餐，以下哪个不正确？（)

A.谷豆互补，粥中有豆，降低GI

B.荤素搭配

C.带馅包子和饺子

D.不吃精米精面、不喝饮料

E.控制主食量

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第10题

痰湿质的发病倾向是（)

A.易患感冒及子宫下垂，直肠脱垂等病

B.易患脏躁、梅核气、百合病等病

C.易患消渴、中风、胸痹等病

D.易患疮疖、黄疸、热淋等病

E.易患虚劳、失精、不寐等病

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