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[单选题]

“百药煎”以()经发酵后的水解产物没食子酸为重要原料,配以绿茶、桔梗、甘草等药物共同炮制而来,具有较好的保肝解毒、止血收敛和升阳举陷作用。

A.杏仁

B.百种中药

C.甘草

D.五倍子

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第1题
水解后主要生成没食子酸和糖或多元醇的是

A.逆没食子酸鞣酸

B.没食子酸鞣酸

C.咖啡鞣酸

D.缩合鞣酸

E.含没食子酰基的缩合鞣酸

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第2题
逆没食子酸鞣酸水解后可能生成

A.没食子酸和葡萄糖

B.逆没食子酸和葡萄糖

C.咖啡酸和葡萄糖

D.咖啡酸和奎宁酸

E.黄烷-3-醇和葡萄糖

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第3题
具有鞣制皮革作用的是

A.五倍子鞣酸

B.可水解鞣酸

C.逆没食子鞣酸

D.没食子鞣酸

E.儿茶素

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第4题
可水解鞣质是不均匀的多聚体,含有没食子酸和单糖,相对分子量较大,易被稀酸水解。()

可水解鞣质是不均匀的多聚体,含有没食子酸和单糖,相对分子量较大,易被稀酸水解。( )

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第5题
Ⅰ型强心苷经温和酸水解后得到的产物有______、______和______。
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第6题
Ⅱ型强心苷经剧烈酸水解后得到的产物有______、______和______。
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第7题
唐代修五代史中,其中《梁书》和《陈书》是由()撰,《齐书》由李百药撰。后人为区别与萧子显的《齐书》,称之
为《北齐书》。

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第8题
Ⅱ型强心苷经酶水解后可得到的产物是

A.原生苷

B.次生苷

C.苷元

D.脱水苷元

E.脱酰基苷元

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第9题
工型强心苷经酶水解后可得到的产物是

A.原生苷

B.次生苷

C.苷元

D.脱水苷元

E.脱酰基苷元

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第10题
葡萄糖经发酵后除主要产生乳酸外,还产生乙醇、乙酸和CO2等多种产物的发酵,称为异型乳酸发酵。()

此题为判断题(对,错)。

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第11题
1-甲基环己烯经臭氧化/还原性水解后所得产物,在热的稀NaOH溶液中反应得最终产物是()。

A.6-氧代庚醛

B.2-甲基-1-环戊烯基甲醛

C.2-环庚烯酮

D.1-环戊烯基乙酮

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