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[填空题]

调味酒的种类很多,可按照调整() 、调整()和调整()分为三大类。

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第1题
“应付债券”账户可以按照企业发行债券的种类并分别按( )进行明细核算。

A.面值

B.应计利息

C.利息调整

D.利息费用

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第2题
下列关于白酒勾调相关的说法,正确的有()。

A.白酒酿造中非常重要且必不可少的工艺过程

B.包括组合和调味两道工序

C.勾调是在同一香型白酒中,把不同质量、不同特点的酒按照不同的比例搭配参合在一起,使酒体达到某种程度上的协调与平衡

D.经过勾兑调味的酒不是好酒

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第3题
二代报告票据贴现将展示方式统一调整为:在正文中按照“授信机构+业务种类+五级分类”汇总展示()
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第4题
提高硅胶利用率的方法有()

A.在发酵冷贮温度范围内,酒温越低,利用率越高

B.增加硅胶与啤酒的接触时间,时间越长,率用率越高

C.提高酒温,温度可提高反应速度

D.调整pH,到达最佳反应点

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第5题
外国酒种类很多,按其制造方法可分为()。

A.酿制酒

B.鸡尾酒

C.酿造酒

D.开胃酒

E.蒸馏酒

F.配制酒

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第6题
刀工的作用是美化采品、便于使用、便于加热和便于()。

A.调理

B.调味

C.调整

D.整理

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第7题
关于慢性心衰患者生活方式调整不适宜的是()

A.减少久坐,可进行适合自己的运动,运动时间控制在30~40min

B.低脂饮食,戒烟限酒

C.肥胖者需减肥,营养不良者需给予营养支持

D.限钠限水,限制钠摄入<6g/d

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第8题
特殊膳食是根据就餐对象的特殊饮食需要,对烹饪原料、切配技术、()以及调味等方面进行调整而产生的膳食。

A.搭配方法

B.烹调方法

C.准备阶段

D.预处理

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第9题

赛前,裁判长可结合赛场设备、材料状况,按照本项目试题调整的工作流程和方法,对已公布的初步试题进行不超过()的修改、调整。

A.25%

B.30%

C.15%

D.35%

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第10题
已达到预定可使用状态,尚未办理竣工决算的固定资产,可先按估计价值入账并按照规定计提折旧,待确定实际价值后,再行调整原值,但不需调整已计提的折旧额。()
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第11题
收单机构应当结合小微商户的风险等级,动态调整其可受理的银行卡种类和交易限额,以同一个身份证件在同一家收单机构办理的全部小微商户受理信用卡的收款金额上限为日累计()元、月累计()元。

A.5000、5000   

B.1000、10000   

C.1000、5000   

D.5000、10000   

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