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[单选题]

食品企业在生产( )中不得添加任何食品添加剂。

A.酱油

B.纯牛奶

C.饮料

D.火腿

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第1题
下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是()。

A.纯牛奶

B.酱油

C.奶油

D.火腿

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第2题
生产经营的食品中不得添加任何药品。()A.对B.错

A.A.对

B.B.错

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第3题
食品生产企业生产的食品中不得添加什么()。

A.食品添加剂

B.按照传统既是食品又是中药材的物质

C.食用农产品

D.药品

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第4题
食品原料或回收食品不得作为原料生产食品、食品中不得添加除食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质。()
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第5题
凡使用范围涵盖0~6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料。()
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第6题
在食品添加剂的使用上,下列哪种行为是违法的?()

A.依据食品添加剂的口味、成本,肆意添加

B.依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围用量的规定使用食品添加剂

C.不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质或者其他可能危害人体健康的物质

D.在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围

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第7题
凡不是人为故意加入食品中,而是在生产、制造、处理、加工、填充、包装、运输和贮藏等过程中带入食品的
任何物质都称为污染物 根据上述定义,下列描述不属于食品污染物范畴的是:

A.受培植环境及土壤的影响,鲜银耳容易感染致病菌并产生毒素

B.病畜的粪便间接通过水体或土壤污染食品

C.国家明令禁止进口来自日本核污染地区的食品

D.小作坊违规在腐竹、面粉等食品里添加吊白块

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第8题
冷冻饮品生产不得添加任何辅料及添加剂。()
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第9题
下列有关食品的内容,根据《食品安全法》的规定,哪些是错误的()。

A.生产经营的食品中不得添加药物,不过可以添加按照老式既是食品又是中药材的物质

B.食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示阐明或者注意事项的规定,销售预包装食品

C.产品原则代号和生产许可证编号不属于预包装食品标签的标明事项

D.食品的标签、阐明书只要清晰、明显就行,食品与标签、阐明书所载明的内容不符的,不影响上市销售

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第10题
淀粉制品生产不得添加任何辅料及添加剂。()
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