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[判断题]

调制乳粉的概念已不仅仅局限于婴儿用乳粉上,而是指针对不同人的营养需要,在鲜乳原料中或乳粉中调以各种营养素经加工而成的乳制品。()

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第1题
查找婴儿配方乳粉国家标准的标准号:GB()£­1997。

A.19304

B.12762

C.15093

D.10765

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第2题
婴儿配方乳粉 名词解释

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第3题
婴幼儿乳粉调制的基本原则是()。
婴幼儿乳粉调制的基本原则是()。

A.添加维生素和矿物质

B.减少酪蛋白

C.加入乳清蛋白

D.母乳化

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第4题
比较而言()不符合婴幼儿人工喂养时长期选择的食物。A.牛乳B.婴儿配方乳粉C.炼乳D.豆浆

比较而言()不符合婴幼儿人工喂养时长期选择的食物。

A.牛乳

B.婴儿配方乳粉

C.炼乳

D.豆浆

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第5题
人工喂养最好给正常婴儿选用脱脂牛乳、脱脂乳粉及炼乳,以防消化不良。 ()此题为判断题(对,错)。
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第6题
科学意味着什么?()

A.科学在狭义上指自然科学,是人类对自然的探索和认识活动,通过科学活动得到的关于自然的知识,以及对科学探索和认识规律的认识

B.无限制地把科学的活动方式和思维方式一成不变地扩大到人类的所有活动和认识领域上

C.“科学”的概念是发展的,今天的科学概念已不仅仅涵盖自然科学的领域。

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第7题
用离心法生产的乳粉,乳粉直径平均大约为()µm,用压力法生产的乳粉直径平均约为()µm。
用离心法生产的乳粉,乳粉直径平均大约为()µm,用压力法生产的乳粉直径平均约为()µm。

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第8题
软饮料生产用全脂乳粉要求含铅≤()ppm。

A.0.50

B.1.0

C.0.1

D.5.0

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第9题
乳粉感官特征上的变化可以反映出乳粉原辅料,加工过程以及包装等生产环节,运输及储存等条件是否出现问题。()
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第10题
以新鲜乳为原料,或以其为主要原料,添加一定数量动植物蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等配料,用加热或冷冻方法除去其中几乎全部水分而制成的粉末状乳制品叫乳粉。()
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第11题
随着市场经济的兴起和社会的进一步转型,在躁动一时的新潮美术沉寂之后,美术界逐步放弃
了参照西方现代艺术样式的文化反叛,进入了贴近中国文化艺术传统和现实生存体验的自主探索阶段。美术创作开始了相对稳定的调整与回归,各类画种种从不同角度和层面研究传统,寻找“中国语言”。此时的传统已不仅仅局限于旧时的中国书画传统,而是囊括了壁画、雕刻、年画、剪纸等民间文化艺术在内的整个中华民族的文化艺术传统。

对这段文字概括最准确的是()。

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