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第3题
某社区居民膳食调查中钙、铁摄入水平分布情况见表1。 1．试评价该社区居民钙、铁营养素摄人情况。应
某社区居民膳食调查中钙、铁摄入水平分布情况见表1。
1．试评价该社区居民钙、铁营养素摄人情况。应该选择何种营养素？
2．已知当地经济较发达，如果要改善居民营养状况可以采取哪些方法，注意事项是什么？
第4题
甲状腺功能减退患者营养治疗应注意A、限制能量摄入B、增加蛋白质摄入C、增加脂肪摄入D、减少蛋白质摄
甲状腺功能减退患者营养治疗应注意
A、限制能量摄入
B、增加蛋白质摄入
C、增加脂肪摄入
D、减少蛋白质摄入
E、减少膳食纤维的摄入
第5题
配餐中膳食能量描述正确的是()。
A.蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜
B.摄人营养素要稍多于人体能量需要量
C.膳食能量来源于脂肪和碳水化合物
D.膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪
E.摄人能量要稍多于机体消耗的能量
第6题
按《中国居民膳食营养素参考摄人量》的建议，孕妇在孕中、后期的能量摄取量应在非孕妇女的基础上增加
（）。
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A.200kcal／d
B.300kcal／d
C.400kcal／d
D.836kcal／d
第7题
2010年食物与营养发展总体目标不包括（）。A.保障合理的营养素摄人量B.保障合理的食物摄入量C.保
2010年食物与营养发展总体目标不包括（）。
A.保障合理的营养素摄人量
B.保障合理的食物摄入量
C.保障充足的食物供给
D.提高奶类及其制品在膳食中的比例
第9题
痛风患者膳食总体原则应基于个体化原则，建立合理的饮食习惯及良好的生活方式，限制高嘌呤动物性食物，控制能量及营养素供能比例，保持健康体重，配合规律降尿酸药物治疗，并定期监测随诊（）
