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[多选题]
仓储区应当有足够的空间,确保有序存放或召回的原辅料、包装材料、中间产品、待包装产品和成品等各类物料和产品()。
A.待验
B.合格
C.不合格
D.退货
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A.待验
B.合格
C.不合格
D.退货
A.仓储区应满足物料和产品的贮存条件,其条件应经过确认和验证,并进行检查和监控
B.仓储区应有足够的空间,确保有序存放待验、合格、不合格、退货或召回的原辅料、包装材料、中间产品、待包装产品和成品等
C.仓储区应有通风和照明设施
D.通常应有单独的物料取样区
A.要有足够的空间,便于有序的储存各类原材料和产品
B.储存区的设计和安装要保证良好的储存条件
C.原料和产品的接收、发放装卸台,要有放置天气影响的设施
D.原材料一般都要有一个独立的取样区,如果要在储存区内取样,其方法必须能够防止污染和交叉污染
A . 控制各储槽的存液量,防止满槽,料液溢出
B . 提前减少工艺补水量,控制较低的氧化段液位,确保停车后液体能有足够的存放空间
C . 将循环槽、料液槽的液位控制在最低循环量,可以倒空的槽罐则倒空
D . 紧急按下控制室操作台上的紧急停车按钮
食品处理区内应当设置相应的清洗、消毒、洗手、干手设施和用品,员工专用洗手消毒设施附近应当有()。食品处理区应当设存放废弃物或垃圾的()容器。
A.洗手消毒提示,带盖
B.洗手消毒提示,不带盖
C.洗手消毒方法标识,带盖
D.洗手消毒方法标识,不带盖
A.20cm20cm
B.10cm10cm
C.10cm20cm
D.20cm10cm