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[多选题]

根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有()或者()食品安全专业技术人员。

A.专职的

B.兼职的

C.临时的

D.业余的

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AB

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第1题
《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据《中华人民共和国食品安全法》制定。()
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第2题
根据《中华人民共和国食品安全法》,国家还未建立食品安全全程追溯制度。()
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第3题
根据《中华人民共和国食品安全法》,下列哪一项食品生产经营行为不需要许可?()

A.食品生产

B.食品销售

C.销售食用农产品

D.餐饮服务

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第4题
根据《中华人民共和国食品安全法》,直接入口的食品应当使用 的包装()

A.材料、餐具、饮具和容器

B.透明

C.无毒

D.有色

E.清洁

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第5题
根据现行的《中华人民共和国食品安全法》,以下表述不正确的是()。A.《中华人民共和国食品安全法》与《

根据现行的《中华人民共和国食品安全法》,以下表述不正确的是()。

A.《中华人民共和国食品安全法》与《中华人民共和国食品卫生法》是对我国食品安全共同监管的两部重要法律

B.由国务院卫生行政部门,对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准进行整合,统一公布食品安全标准

C.食品安全监督管理部门对食品不得实施免检制度,对“问题食品”实行召回制度

D.名人在食品广告中向消费者做虚假宣传,造成消费者权益受损的,与食品主产经营者共同承担连带责任

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第6题
国家对食品生产经营实行许可制度。根据《中华人民共和国食品安全法》规定,以下哪项工作不需要取得许可?()

A.从事食品生产

B.从事食品销售

C.从事餐饮服务

D.销售食用农产品

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第7题
根据《中华人民共和国食品安全法》,国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品中的有害因素

D.食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

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第8题
根据中华人民共和国食品安全法,安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何致畸、致癌或者过敏危害。()
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第9题
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,实施食品召回

A.不符合食品安全标准

B.技术明显落后于业界水平

C.食品严重滞销

D.有证据证明可能危害人体健康

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第10题
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应具有合理的设备布局()

A.和工艺流程,以

B.防止待加工食品与直接入口食品交叉污染

C.避免食品接触不洁物

D.防止原料与成品交叉污染

E.避免食品接触有毒物

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第11题
根据《中华人民共和国海上交通安全法》的规定,船员履行在什么情况下,不得摄入可能影响安全值班的食品、药品或其他物品?()

A.履行在船值班职责前

B.在船期间

C.值班期间

D.上船前

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