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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

在幼儿的食物供应中,要求优质蛋白占每日所需蛋白质总量的()左右。A.20%B.30%C.40%D.50%

在幼儿的食物供应中,要求优质蛋白占每日所需蛋白质总量的()左右。

A.20%

B.30%

C.40%

D.50%

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第1题
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中()以上应是优质蛋白。A.30%B.40%C.50%

幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中()以上应是优质蛋白。

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

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第2题
动物食品及黄豆制品称优质蛋白,在每日摄入总蛋白量中占50%为宜。()
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第3题
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中()以上应是优质蛋白质。A.30%B.40%C.5

幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中()以上应是优质蛋白质。

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

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第4题
关于老年人的营养需求,以下错误的是()

A.碳水化合物供给能量应占总热能的55%~65%

B. 蛋白质的摄入原则应该是优质少量

C. 应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入

D. 一般来说,60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%

E. 尽量供给优质蛋白,应占摄取蛋白质总量的50%以上

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第5题
关于老年人的营养需求,以下正确的是

A.碳水化合物供给能量应占总热能的55%~65%

B.蛋白质的摄入原则应该是优质多量

C.应注意尽量减少膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

D.一般来说,60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%

E.应尽量供给优质蛋白,应占摄取蛋白质总量的50%以上

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第6题
人体每日摄取的优质蛋白质要占蛋白质总量的10% 。()A、对B、错

人体每日摄取的优质蛋白质要占蛋白质总量的10% 。()

A、对

B、错

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第7题
每日供给幼儿的食物中,蛋白质的供给热量占总热量的()

A.12%~15%

B.15%~20%

C.25%~30%

D.40%~50%

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第8题
()符合青少年食物选择原则。

A.补充VE丰富的食品

B.青春期须补充富含铁的食物和VC

C.多选营养密度高的食物

D.补充钙

E.保证优质蛋白供应

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第9题
()符合青少年食物选择原则。

A.补充VE丰富旳食品

B.青春期须补充富含铁旳食物和VC

C.多选营养密度高旳食物

D.补充钙

E.保证优质蛋白供应

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第10题
甲亢病人饮食护理不正确的是()。

A.增加优质蛋白摄入

B.增加食物中粗纤维摄入

C.避免进食含腆丰富的食物

D.无特殊要求每日饮水2000~3000ml

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