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[主观题]
某维生素的人体需要量与能量及蛋白质摄入量有关,且红细胞内谷胱甘肽还原酶活性与其营养水平有关。
该维生素是()。
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B6
D.维生素B12
E.维生素E
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A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B6
D.维生素B12
E.维生素E
A.糖尿病是由于人体摄入过多糖类导致的
B.在六大类营养素中,除了水以外,我们每天需要量最大的营养素是维生素
C.人体所需的钙、铁、锌、硒等都属于矿物质
D.蛋白质也能提供能量,所以我们可以不吃糖类与油脂,补充足够蛋白质也能维持健康
对水的需要量的描述错误的是()。
A.取决于人体的失水量
B.取决于人体的能量摄入量
C.与劳动强度呈正相关
D.与环境温度呈正相关
下列对水的需要量描述正确的是()。
A.与环境温度呈反相关
B.取决于人体的能量摄入量
C.与劳动强度呈反相关
D.取决于人体的失水量
一名6个月的男婴,体重7.0kg,在正常范围,纯母乳喂养,
(1)已知其每天能量的AI为100kal/kg,蛋白质RNI为2.0g/kg,脂肪占总能量50%,确定能量及产能营养素的需要量。
(2)如果已知母乳中能量和营养素含量为:能量:65kcal/100ml,蛋白质1.3g/100ml,脂肪3.4g/100ml,每天该男婴母乳摄入量为1100ml,估算其能量和三大产能营养素的实际摄入量。
A.脂肪供给的能量占总能量的35%~40%
B.糖类供给的能量占总能量的50%
C.蛋白质中动物蛋白占30%~40%
D.蛋白质供给的能量占总能量的15%
E.维生素需要量增加30%~50%