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[主观题]

关于三层点心塔，传统的英式下午茶，是遵循从下往上吃的法则：由咸而甜，由淡而重，在层层递进。（)

关于三层点心塔，传统的英式下午茶，是遵循从下往上吃的法则：由咸而甜，由淡而重，在层层递进。()

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更多“关于三层点心塔，传统的英式下午茶，是遵循从下往上吃的法则：由…”相关的问题

第1题

英式下午茶可搭配（)。

A.一层架的点心

B.二层架的点心

C.三层架的点心

D.四层架的点心

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第2题

下午茶传统的吃法比较随意，无论顺序，都可以根据自己的喜好随意品尝。现在的下午茶则严格依据三

层塔的吃法，由甜到咸，然后再回到甜甜的味道。()

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第3题

传统英式下午茶和广式下午茶套餐里面包含的饮品不同（）

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第4题

传统的下午茶包括（)。

A.精选三明治

B.英式奶油松饼

C.蛋糕和甜点

D.锡兰茶

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第5题

英式下午茶以冲泡绿茶为主。（)

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第6题

喝英式下午茶时，端杯小拇指翘起来更加符合下午茶品鉴规范（）

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第7题

以下属于7月份英式下午茶里包含的甜点的是（）

A.巧克力冰淇淋蛋糕

B.香草冰淇淋泡芙

C.榛子百香果慕斯

D.芒果椰香慕斯

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第8题

苏北的小吃较多，扬州等地还有（)的习俗。

A.“吃下午”

B.下午茶

C.点心餐

D.夜宵

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第9题

以下关于烹调、烹制的说法，正确的是（)。

A.烹制的核心内容是火候

B.传统烹制工艺发展的重点是继承

C.粤菜的烹制工艺源自于民间

D.烹调是指菜肴点心成形、加热的方法和过程

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第10题

以下关于烹调、烹制的说法，正确的是（）

A.烹制的核心内容是火候

B.传统烹制工艺发展的重点是集成

C.粤菜的烹制工艺源自于民间

D.烹调是指菜肴点心成形、加热的方法和过程

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