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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

间歇式杀菌设备的生产能力与（)关系最小。

A.罐头的大小

B.内容物性质

C.压缩空气压力

D.冷却水温

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第1题

下列杀菌设备，（)为间歇式。

A.轨道回转式

B.静水压式

C.水封式

D.淋水回转式

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第2题

间歇式罐头杀菌设备按杀菌锅安装方式分（）和（）杀菌锅前者又可分为（）和（）；后者可以分为（）、（）和（）等。

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第3题

间歇式罐头杀菌设备按杀菌锅安装方式分（)和（)杀菌锅。

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第4题

对于间歇式粉状饲料生产设备来说，其生产能力一般取决于()的长短.

对于间歇式粉状饲料生产设备来说，其生产能力一般取决于（)的长短.

A.配料周期

B.秤斗开门卸料时间

C.秤斗关门时间

D.混合周期

E.混合机开门时间

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第5题

间歇式回转式罐头杀菌锅的转速越快，杀菌所需时间越短。（)

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第6题

间歇式过滤器的生产能力主要决定于过滤速率。（)

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第7题

巴氏杀菌方法有（）

A.瞬间高温

B.间歇式

C.热烫

D.连续式

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第8题

间歇式操作的三足式、上悬式离心机错误的是（)

A.操作周期短

B.生产能力大

C.机器振动大

D.结构简单

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第9题

与烘干机配套的通风冷却仓是一种（)的设备。

A.间歇式作业冷却

B.主要用于降水

C.连续式作业冷却

D.机械制冷作业

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第10题

关于均相反应间歇操作的说法不正确的是()。

A.对于快反应，规模化会遇到混合和传热的问题

B.一般具有最佳的反应温度和反应时间

C.规模时单位设备体积的生产能力一般不变

D.规模化时需要对设备的传热能力进行表征

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