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[主观题]

相对湿度下，空气相对湿度百分数越大，则物料中所含平衡水分越多。（)

相对湿度下，空气相对湿度百分数越大，则物料中所含平衡水分越多。( )

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更多“相对湿度下，空气相对湿度百分数越大，则物料中所含平衡水分越多…”相关的问题

第1题

相对湿度下空气相对湿度的百分数越大，则物料中所含平衡水分就会越多。（）

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第2题

相对湿度：空气中实际()与当时气温下的()之比。以百分数(%)表示，取整数。

相对湿度：空气中实际（)与当时气温下的（)之比。以百分数（%)表示，取整数。

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第3题

空气中相对湿度（)，物料中的水分蒸发较快。

A.越大

B.越小

C.适中

D.无关

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第4题

一定温度下的相对湿度（)，空气的饱和差（)，食品物料干燥速度越快。

A.越小越大

B.越小越小

C.越大越小

D.越大越大

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第5题

关于空气的相对湿度，下列说法错误的是（)。

A.相对湿度是反映空气所含水蒸气量接近饱和的程度

B.相对湿度与绝对湿度成正比

C.相对湿度是个百分数比值

D.相对湿度值是表示空气干、湿程度的参数

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第6题

在总压101.33kPa下，将使空气由温度t1加热至温度t2，则该湿空气的下列参数相对湿度φ()。

A.不变

B.增加

C.减小

D.不确定

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第7题

当食品处在某一空气相对湿度ψ下达到平衡时某食品的水分活度aw是食品有效水分含量，且在数值上与用百分率表示的相对湿度相等，若aw>ψ,则食品将会有水分蒸发，当aw<ψ，则食品会吸湿。（)

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第8题

湿空气的相对湿度越大，空气中水蒸气的含量就越大。

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第9题

在中、小型电力变压器的检修中，若在室温下环境相对湿度为75%以下，则器身在空气‌中贮留的时间不宜超过（）小时。

A.4

B.8

C.12

D.24

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第10题

空气的相对湿度越大，其含湿量越大（)

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