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[主观题]
泡沫是啤酒品评一项指标，一般从斟酒时泡沫盖满酒面到消失持续的时间不应少于几分钟？
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更多“ 泡沫是啤酒品评一项指标，一般从斟酒时泡沫盖满酒面到消失持续…”相关的问题
A.啤酒的总量是有限的
B.理性抑制了泡沫的产生
C.泡沫是由执著的投机者造成的
D.支撑市场的是“啤酒”而非“泡沫”
经济学家曾打过一个有趣的比方：股市就像一杯啤酒，如果没有一点泡沫，说明它不新鲜(没有活力)；可如果泡沫太多，啤酒就少了。事实也是如此，一个繁荣的市场自然交易活跃，当然也就不可避免地会存在一些投机现象，但是如果投机盛行，成为市场的“规律”，那么这个市场一定要出问题。因为说到底，_____。
填人划线部分最恰当的一项是（）。
A.冷却水系统
B.移动水枪
C.固定水炮
D.固定泡沫灭火装置
A.啤酒的泡沫在纯生啤酒生产中是一个较大的问题
B.纯生啤酒的泡沫性能在货架期内基本不变
C.提高啤酒中的发泡蛋白质含量可能使纯生啤酒泡沫得到改善
D.避免酵母的自溶有利于纯生啤酒泡沫得到改善
A.实际 稳定
B.基本 均衡
C.事实 稳定
D.本质 均衡
A.实际 稳定
B.基本 均衡
C.事实 稳定
D.本质 均衡
